Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Kramer Gastronomie AG
Tourismus, Gastronomie
Zürich
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 55.000 CHF – 68.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Über diesen Job
Kramer Gastronomie ist ein Familienbetrieb mit einzigartigen Restaurants im Herzen von Zürich. Wir bieten allen Feinschmeckern eine Vielzahl von Locations und kulinarischen Angeboten – egal ob für ein exquisites Nachtessen oder für einen schnellen Business-Lunch.
Von Anfang an stand bei Kramer Gastronomie die Leidenschaft und Liebe zum Essen im Zentrum. 1993 packte Christian Kramer die Chance und eröffnete in Zürich das neuartige amerikanische Burger-Restaurant Zic Zac. Dies war der Startschuss für viele weitere erfolgreiche Restaurant-Eröffnungen und ein ständig wachsendes Familienunternehmen mit einem umfangreichen Angebot an kulinarischen Highlights.
Heute sind wir ein Team von +/- 250 Mitarbeitern mit vielen Restaurants, Bars, Take Aways, einer Brauerei und Eventmanagement.
Die Kramer Gastronomie AG ist ein kreatives Familienunternehmen aus Zürich und führt seit über 40 Jahren einzigartige Restaurants, Event-Lokalitäten und Hotels. Jeder Betrieb verfügt über einen eigenen Charakter und Seele. Uns verbindet Lust und Spass an einer unkomplizierten, spannenden und offenen Gastronomie. Wir bieten allen Feinschmeckern eine grosse Bandbreite an kulinarischer Angebote in mittleren bis gehobenen Restaurants.
Folgende Betriebe sind Teil der Kramer Gastronomie AG:
Belvoirpark – Zürcher Tradition trifft weltoffene Marktküche
Folgende Betriebe sind Teil der Kramer Gastronomie AG:
Belvoirpark – Zürcher Tradition trifft weltoffene Marktküche
Brasserie Louis – Authentisch französisch geniessen
Dorfbeiz Schinzenhof – Die besten Burger in Horgen
Hotel Metropol St. Gallen – Stadthotel, Biergarten, Restaurant und Bistro
Lake Side – Urlaubsgefühle direkt am Zürisee
Magnum Wine Bar – For here or to go
Metropol – Moderne japanische Küche in urbanem Flair
VBZ Tram - Durch Zürich reisen und geniessen im nostalgischen Oldtimer-Tram
Zunfthaus zur Zimmerleuten – Ein gutes Stück Zürich
Work with us, grow with us.
Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.
Für unser Restaurant Lake Side suchen wir ab April 2025 befristet bis Ende September 2025 eine:n engagierte:n und motivierte:n
Restaurant Lake Side, Commis de Cuisine
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung eines reibungslosen Küchenablaufs im à la carte- wie auch im Bankettbereich
- Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen gemäss Anleitung
- Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
- Gute Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Arbeitsort : 8008 Zürich
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs
Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch