Restaurantmanager – ohne Zimmerstunde

in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein Restaurant mit mehreren Standorten in der Region Zürich, welche stetig expandiert und wächst. Das einzigartige Foodkonzept überzeugt jede Generation.

Deine Aufgaben:

• Verantwortlich für den reibungslosen Ablaufes im Betrieb
• Aktive Unterstützung deiner Crew im Bereich Küche
• Du bist verantwortlich von A bis Z – Einkauf, Bestellwesen, Inventur, Statistiken
• Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Vorschriften
• Mitarbeiterführung und -schulung
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Du repräsentierst die Erfolgsgeschichte nach Aussen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie
• Mindestens G1 und mehrjährige Führungserfahrung
• Gastgeber mit Leib & Seele
• Leidenschaft für unsere Gäste und echtes Leadership
• Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Und natürlich: höchsten Qualitätsanspruch

Das erwartet dich:

• Ein moderner, stilvoller Betrieb
• Eine Unternehmung mit starkem Wachstum
• Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem familiären Unternehmen
• Überdurchschnittliche Entlöhnung – Salärrahmen liebt bei ca. CHF 7‘500,– + Bonus

Du hast das Zeug dafür und sehnst dich nach einer neuen Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt, wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.