Chef Patissier (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Chef Patissier (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Chef Patissier (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Chef Patissier (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH

Gastronomie

Zug

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 54.000 CHF – 61.500 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Noch schnell bewerben

Chef Patissier (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Über diesen Job

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • In dieser Position bist du Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Patissier-Bereich und reportest an den Chef de Cuisine.
  • Du bist für die Zubereitung sämtlicher Desserts in den 3 Restaurants an Bord zuständig.
  • Mit deinen eigenständigen Kreationen auf der Dessert-Karte servierst du den Gästen zu verschiedenen Anlässen exklusive Geschmackserlebnisse.
  • Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang.
  • Als Ansprechpartner für den Patissier-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für Crew und Gäste.
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (nach individueller Absprache)

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Konditor o.ä. sowie mehrjährige Erfahrung in der Führung des Patisserie-Bereichs
  • Zusatzqualifikationen (wie z.B. Zucker Ziehen, Kreieren von Schaustücken) von Vorteil
  • Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
  • Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
  • Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:
  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
  • Alle Benefits

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

sea chefs Human Resources Services GmbH

Hotelgewerbe

5.001-10.000 Mitarbeitende

Zug, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

137 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei sea chefs Human Resources Services GmbH als traditionell.Der Branchen-Durchschnitt liegt recht ausgeglichen zwischen traditionell und modern.

Mehr Infos anzeigen

Wir benachrichtigen Dich gern über ähnliche Jobs in Zug:

Ähnliche Jobs

Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

54.500 CHF58.000 CHF

Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

54.500 CHF58.000 CHF

Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

58.000 CHF62.500 CHF

Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

58.000 CHF62.500 CHF

Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

Chef de Partie Frühstück 100% (w/m/i)

Burgenstock

Switzerlands Leading Luxury Hotel

50.000 CHF56.000 CHF

Chef de Partie Frühstück 100% (w/m/i)

Burgenstock

Switzerlands Leading Luxury Hotel

50.000 CHF56.000 CHF

Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

Chef de Partie (w/m/d)

Zürich

SIGMA7 GmbH

60.500 CHF78.500 CHF

Chef de Partie (w/m/d)

Zürich

SIGMA7 GmbH

60.500 CHF78.500 CHF

Leitung Restaurant (m/w/d) 100% für einen einzigartigen Hotelbetrieb

Luzern

SIGMA7 GmbH

87.500 CHF107.500 CHF

Leitung Restaurant (m/w/d) 100% für einen einzigartigen Hotelbetrieb

Luzern

SIGMA7 GmbH

87.500 CHF107.500 CHF

Bankett-Chefkoch (w/m/d) 100%

Zürich

Restaurant Volkshaus

59.000 CHF75.500 CHF

Bankett-Chefkoch (w/m/d) 100%

Zürich

Restaurant Volkshaus

59.000 CHF75.500 CHF

Chef Patissier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH

Chef Patissier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Zug

sea chefs Human Resources Services GmbH