FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus den Fernsehformaten „Verrückt nach Meer“ und „Das Traumschiff“, begeistern nicht nur durch ihre Routen, sondern vor allem durch ihre Crew. Mit viel Leidenschaft für deinen Job nennst du bald MS Amadea, MS Amera, MS Artania oder MS Deutschland dein Zuhause auf See.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

In deiner Position an Bord bist du ein absolutes Koordinationstalent - ohne dich läuft nichts! Du spielst eine maßgebliche Rolle in der Operation des Schiffes und gibst deinem Team den Kurs vor.

• Unterstützung in der Weiterentwicklung des Hygienemanagement-Systems an Bord
• Mitwirkung im Qualitätsmanagement sowie Qualitätssicherung aller weltweiten Standards
• Fokus auf USPH & HACCP
• Eigenständige Zusammenarbeit mit allen Abteilungen und dem Nautischen Department
• Ansprechpartner für lebensmittelrechtliche Fragen
• Durchführung von Hygiene & On-the-Job Trainings in allen Abteilungen
• Erstellung eines täglichen Hygiene Reports nach USPH
• Vertragsdauer des Einsatzes: 4-5 Monate, anschließende Folgeverträge möglich

Das bringst du mit an Bord:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hygienekontrolleur oder ähnliche Qualifikation
• Einschlägige Berufserfahrung sowie Führungserfahrung
• Sehr gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift), weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Kenntnisse in USPH & HACCP
• Motivierte und kommunikative Persönlichkeit
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität
• Strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise
• Versierter Umgang mit MS Office

Website | Instagram | Facebook |