Vorsicht, Schlaganfall!
Wie können wir mit Lachs, Gemüse und einem guten Olivenöl dazu beitragen, dass Schlaganfall und Herzinfarkte der Vergangenheit angehören? Dies erklärt und zeigt uns Mediziner Raul Lande, der sich in seiner Doktorarbeit „Thrombektomie: Prädiktoren für den Erhalt der Basalganglien“ angeschaut hat, wie das Gehirn nach der Behandlung eines Schlaganfalls aussieht. Aber damit das erst gar nicht passieren muss, möchten wir bei Wissen schmeckt präventiv entgegenwirken: Mit der Mittelmeerdiät als ein Baustein für ein gutes, langes und gesundes Leben.