Für System- und Markengastronomie
13.663 Follower
500 Jahre Auerbachs Keller in Leipzig. René Stoffregen und seine Crew wollen ein Jahr lang feiern. Das Marketing lief mit drei Jahren Vorbereitungszeit.
food-service.de
Die Macher des Europa-Parks haben große Pläne für Silver Lake City. Ein Hotel, ein Restaurant und eine Brauerei sind in Planung.
food-service.deFür einen Store in Zürich gewinnt Valora einen renommierten Retail-Preis. In der Unit ist der F&B-Anteil besonders hoch.
food-service.de
Die Wirtschaftsfachzeitschrift food-service analysiert den gesamten Markt der Profi-Gastronomie in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das mach sie zu dem Medium für innovationsorientierte Unternehmer, Macher und Manager. Die 1982 gegründete Zeitschrift berichtet primär aus betriebswirtschaftlicher Perspektive über Schwerpunktthemen wie Management und Marketing, Marktforschung, Technik und Design. Dabei behält die Redaktion Entwicklungen und Trends in Nordamerika, Europa und Asien stets im Blick. Impressum: https://www.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://www.food-service.de/service/datenschutz/
