13. Mai 2025
Tiefkühltagung: Simon Morris übernimmt dti-Vorsitz
Simon J. Morris, Geschäftsführer von Salomon FoodWorld, ist neuer Vorstandsvorsitzender des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti).
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Neuigkeiten
13. Mai 2025
Gastbeitrag: 3 Gründe für den Erfolgsfaktor Kreislaufwirtschaft
Unternehmen, die neue Technologien oder moderne Management-Konzepte verschlafen, verlieren den Anschluss. Den Trend Kreislaufwirtschaft sollte man mitnehmen.
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13. Mai 2025
New Work: Stadt Duisburg schafft moderne Arbeitsräume
Nachhaltig, herzlich, authentisch: So präsentieren sich die umgestalteten Arbeitsflächen im „H2 Office“ im Bereich Stadtentwässerung in Duisburg.
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Über uns
Als Wirtschaftsfachzeitschrift für die professionelle Gemeinschaftsgastronomie bietet gv-praxis einen umfassenden Überblick der Teilmärkte Business, Care und Education – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Als fachliche Highlights gelten eigene Marktanalysen, Fallstudien, internationale Reports und zukunftsorientierte Trendthemen. Impressum: https://gvpraxis.food-service.de/service/impressum/ Datenschutz: https://gvpraxis.food-service.de/service/datenschutz/ Expansive Märkte wie Gesundheit, Senioren und Schulen stehen im Fokus. Das Medium unterstützt das Deutsche Institut für Gemeinschaftsgastronomie e.V. und fördert mit hochkarätigen Veranstaltungen die Profilierung der gesamten Branche