Über uns
Dürfen wir uns vorstellen?
Wir sind ein Hotel & Restaurant mit 50 Zimmerrn, 90 Restaurantplätzen, einer gro?en Terrasse und einem Bankettbereich mit 5 Veranstaltungsräumen, untergebracht in einer historischen Wassermühle.
Wenn auch heute nicht mehr gemahlen und geschrotet wird, sind wir doch sehr stolz darauf, ein Teil der niedersächsischen Mühlenstraße zu sein. Klappern tun wir heute eher mit Töpfen, Tellern oder Tassen und können mittlerweile auf mehr als 100 Jahre Gastronomie - davon mehr als 80 Jahre in Familienbesitz - zurückblicken.
So eine richtige "Schublade" gibt es nicht, in die wir zu gehören glauben.
Wir sind einfach so, wie das richige Leben: weit weg von perfekt, irgendwie immer anders und doch beständig, ein bisschen verrückt und doch geerdet, in unserer Traditon verwurzelt, aber immer mit einem Blick in die Zukunft.
Wir sind ein gutgelauntes Team von 35 Leuten. Ein Großteil davon deutlich unter 40, abgesehen von wenigen Alterspräsidenten. Alle sind wir irgendwo zwischen fast normal und ein bisschen frech.
In unserem Restaurant sind wir auf dem spannenden Weg der Umstellung auf hauptsächlich regionale Produkte und Lieferanten und wollen dem viel genutzen Begriff Nachhaltigkeit auch Inhalt geben.
Wir pflegen eine frische, moderne Küche und wünschen uns kompetente, kreative, gut gelaunte, serviceorientierte Unterstützung, mit der Bereitschaft im Team Verantwortung zu übernehmen.
Wenn es Ihnen/Euch also wichtig ist, die eigene Kreativität und die eigene Persönlichkeit mit in den Beruf einzubringen, wenn Sie/Du Lust haben Verantwortung zu übernehmen in einem Team von flacher Hierarchie und ohne klassische Abteilungsleiter, wenn es für Sie/Dich wichtig ist ein wenig mehr über Nachhaltigkeit u. ä. nachzudenken, dann ist hier Ihr/Dein Platz und wir freuen uns riesig über eine Kurzbewerbung.
Diese "harten Fakten" erwarten unser neuen Kollegen: außertarifliches Gehalt, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, 5 Tage Woche, Zeitausgleich durch Arbeitszeitkonten, Reinigung der Berufsbekleidung, tarifliche Zuschläge, Temporär Unterkunft.
