Alexander Gheorghe

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2020, Küchenchef, Landgasthof und Hotel Gentner
Abschluss: Lehrmeister Ausbilder Eignung, Gastro Zürich
Nürnberg / Schwarzenbruck, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ehrgeiz
Spaß an der Arbeit
Kreativität
Zuverlässigkeit
Bib gourmand
Hotellerie
Küche
Kochen
kreativ
Restaurant
Ausbildung
sehr hoher Qualitätsanspruch
guter Geschmacksinn
Flexibilität
Volles Engagement
Loyalität
langjährig Erfahrung in der Spitzengastronomie
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Engagement
Einsatzbereitschaft
Begeisterungsfähigkeit
Hotel
Gastronomie
Beratung
Planung

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Gheorghe

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2020

    Berater bei einer Neueröffnung

    AG / Event / Freiberuflich / Party Service

    Planen, Beraten und Erfahrungen Einbringen und vieles Mehr .

  • 7 Jahre und 5 Monate, Feb. 2013 - Juni 2020

    Küchenchef

    Landgasthof und Hotel Gentner

  • 2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2010 - Jan. 2013

    Küchenchef

    Gasthof Sternen Kloster Wettingen Aargau

  • 2 Jahre, Okt. 2008 - Sep. 2010

    Sous Chef

    Hotel Storchen Zürich

  • 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 2006 - Sep. 2008

    Junior Sous Chef / Chef de Partie

    Hotel Storchen Zürich

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2004 - Feb. 2006

    Garde Manger / Entremetier / Patisserie

    Restaurant Tantris
  • 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2002 - Okt. 2004

    Chef de Partie Poissonnier

    Feinkost Käfer

  • 1 Jahr, Mai 2001 - Apr. 2002

    Chef de Partie

    Bräustübla Lauf -Pegnitz

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 1999 - Feb. 2001

    Entremetier Garde- Manger

    Feinkost Käfer München

Ausbildung von Alexander Gheorghe

  • 4 Monate, Apr. 2007 - Juli 2007

    Gastro Zürich

    Ausbildung zum Lehrmeister

  • 3 Jahre, Sep. 1996 - Aug. 1999

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Berufsschule Nürnberg B3

Sprachen

  • Rumänisch

    Gut

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

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