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Anna Diemann

Angestellt, Qualitätsmanagement, Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Darmstadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Reklamationsmanagement
Planung/Durchführung von Schulungen und internen A
Lebensmittelanalytik
HACCP
ISO 22000
IFS
GMP
Lebensmittelrecht
Bio
Demeter
Bioland

Werdegang

Berufserfahrung von Anna Diemann

  • Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2013

    Qualitätsmanagement

    Demeter-Felderzeugnisse GmbH

  • 1 Jahr und 7 Monate, März 2012 - Sep. 2013

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin (Lehre in Prozesstechnik)

    Professur für Prozesstechnik, Justus-Liebig-Universität Gießen

    Leitung von Tutorien zur Prozesstechnik, Versuchskonzeption, Organisation und Durchführung von Sensorikschulungen, Führung studentischer Tutoren

  • 11 Monate, Nov. 2010 - Sep. 2011

    Master-Thesis (Sensorikstudie)

    Professur für Prozesstechnik in Lebensmittel- und Dienstleistungsbetrieben

    Teambezogene Planung, Organisation und Durchführung einer Sensorikstudie. Statistische Auswertung (SPSS) und digitale Bildbearbeitung (PhotoFiltre)

  • 3 Monate, Juli 2007 - Sep. 2007

    Praktikantin

    Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE)

    Recherche zu Verbraucheranfragen, Aktualisierung der Beikostdatenbank nutrichild, Kodierung und Auswertung von Ernährungsprotokollen

Ausbildung von Anna Diemann

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2011

    Ernährungswissenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährungsphysiologische Bewertung von Lebensmitteln, Produktions- und Qualitätsmanagement, Lebensmitteltechnik

  • 9 Monate, Okt. 2006 - Juni 2007

    Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche

    Università degli Studi di Milano, Italien

    Qualitätsmanagement, Marketing

  • 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2005 - Okt. 2009

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Lebensmittelmikrobiologie, Funktionelle Lebensmittel, Ernährungsphysiologie, Qualitätsmanagement

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    -

  • Italienisch

    -

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