
Anna Diemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna Diemann
- Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2013
Qualitätsmanagement
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2012 - Sep. 2013
Wissenschaftliche Mitarbeiterin (Lehre in Prozesstechnik)
Professur für Prozesstechnik, Justus-Liebig-Universität Gießen
Leitung von Tutorien zur Prozesstechnik, Versuchskonzeption, Organisation und Durchführung von Sensorikschulungen, Führung studentischer Tutoren
- 11 Monate, Nov. 2010 - Sep. 2011
Master-Thesis (Sensorikstudie)
Professur für Prozesstechnik in Lebensmittel- und Dienstleistungsbetrieben
Teambezogene Planung, Organisation und Durchführung einer Sensorikstudie. Statistische Auswertung (SPSS) und digitale Bildbearbeitung (PhotoFiltre)
- 3 Monate, Juli 2007 - Sep. 2007
Praktikantin
Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE)
Recherche zu Verbraucheranfragen, Aktualisierung der Beikostdatenbank nutrichild, Kodierung und Auswertung von Ernährungsprotokollen
Ausbildung von Anna Diemann
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2011
Ernährungswissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungsphysiologische Bewertung von Lebensmitteln, Produktions- und Qualitätsmanagement, Lebensmitteltechnik
- 9 Monate, Okt. 2006 - Juni 2007
Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche
Università degli Studi di Milano, Italien
Qualitätsmanagement, Marketing
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2005 - Okt. 2009
Ökotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Lebensmittelmikrobiologie, Funktionelle Lebensmittel, Ernährungsphysiologie, Qualitätsmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
-
Italienisch
-
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