Anna Graue
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anna Graue
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2022ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH
Mitarbeiterin in der Produktion/Verpackung
- 7 Monate, Dez. 2021 - Juni 2022
interne Trainerin im Bereich Produktion & Verpackung
Vandemoortele Dommitzsch GmbH
- Onboarding neuer Mitarbeiter, Integration in den Produktionsablauf - Mithilfe bei der Erarbeitung von Schulungsinhalten und Unterlagen - Durchführung von arbeitsbegleitenden Trainingsmaßnahmen - Projektarbeit zur Prozessoptimierung - Mithilfe bei der Beurteilung von Abweichungen inkl. Beschreibung von Maßnahmen - Mithilfe bei der Implementierung von neuen Arbeits- und Prozessstandards - Mithilfe bei der Weiterentwicklung von Prozessen
- 4 Monate, Sep. 2021 - Dez. 2021
Teamleiterin Verpackung
Vandemoortele Dommitzsch GmbH
- Sicherstellung der Produktqualität - Sicherstellen der Einhaltung von vorgegebenen Rüst-, Umstell- und Reinigungszeiten - Erkennen von Störungen und Einleitung von geeigneten Maßnahmen sowie nachhaltige Abstellung dieser - Einhaltung und Durchsetzumg geltender Hygeinevorschriften, bestehenden Arbeitssicherheits- und Umweltschutzreglungen - KPI-orientierte Anleitung der Mitarbeiter
- 1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2020 - Aug. 2021
Schichtleiterin Verpackung
Tillman´s Convenience GmbH
- Produktions- und Rohstoffplanung - Lenkung und Steuerung sowie Aufrechterhaltung der Prozesse - Fertigung unter Einhaltung aller Qualitäts- und Kundenvorgaben - Kommunikation mit dem Vertrieb, Versand, Produkt- und Verpackungsentwicklung - Führung der Mitarbeiter in der Produktion
- 3 Monate, Okt. 2019 - Dez. 2019
Verpackung
Westfleisch Erkenschwick GmbH / Gustoland GmbH
- Erstellung von Etiketten und Layouts - Erstellung von Produktkarten - Stammdatenpflege - Erstellung von Kalkulationen - Problembehebung Auszeichner/ Etikettierer
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2014 - Juni 2016Tönnies Unternehmensgruppe
Auszubildende Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Zerlegung: Erkennung und Zuordnung der Fleischteile - Werksverkauf: Herstellen und Verkaufen von küchenfertigen Erzeugnissen - Vakuumierung: Verpacken und Auszeichnen von Fleischteilen - Qualitätskontrolle
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2014 - Nov. 2015
Aushilfskraft in der Qualitätssicherung
Tillman's Convenience GmbH
- Durchführung und Überwachung der Linienkontrollen - Durchführung von Hygienekontrollen - Entnahme der Rückstellproben - Überprüfung von Etiketten, MHD und Auftragsnummern (Kennzeichnungprüfung) - Überprüfung der allgemeinen Raum- und Personalhygiene
Ausbildung von Anna Graue
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2019
Lebensmitteltechnik
Lebensmittelinstitut KIN
Prozesstechnik
- 3 Jahre, Juli 2010 - Juni 2013
Chemie
Justus-von-Liebig-Schule (Hannover)
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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