
Annette Fahrner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Annette Fahrner
- Bis heute 6 Jahre, seit Juni 2019
Auszeit zur Neuorientierung
z.Z. keines
Food- und Bienen Blog SINN-voll-geniessen.de; Minijob bei Kaja-Food GmbH
- Bis heute 19 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2006Hügli Nahrungsmittel GmbH
Gruppenleiterin Entwicklung Food Service
F & E-Gruppenleiterin für den Bereich Food-Service, Entwicklung von Suppen, Saucen, Würzmitteln, Desserts (Trockenmischungen), Betreuung des Sensorikbereichs (Durchführung von Schulungen, Leitung eines internen Panels)
- 2 Jahre und 5 Monate, Juli 2003 - Nov. 2005
Entwicklerin
Intersnack Knabbergebäck GmbH
Entwicklung von Seasonings für Snacks, Betreuung eines internen hedonischen Panels
- 4 Jahre und 3 Monate, Apr. 1999 - Juni 2003
Entwicklerin
Eto Nahrungsmittel GmbH & Co. KG
Entwicklung von Suppen, Saucen, Würzmitteln, Betreuung und Optimierung des Rohstoffsortiments, Sensorikschulungen
Ausbildung von Annette Fahrner
- 6 Jahre und 2 Monate, Okt. 1992 - Nov. 1998
Lebensmittelchemie
Universität Stuttgart Hohenheim
- 3 Jahre und 4 Monate, Aug. 1988 - Nov. 1991
Fachhochschule für Rechtspflege
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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