Bruno Heer

Angestellt, Geschäftsführer, Hotel Stadt Bremen
Bremen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leidenschaft zum Beruf
Passion for Perfection
Flexibilität
Loyalität
schnelle Dealings mit verschiedenen Aufgaben
Teamwork

Werdegang

Berufserfahrung von Bruno Heer

  • Current 15 years and 8 months, since Oct 2010

    Geschäftsführer

    Hotel Stadt Bremen
  • Current 16 years and 4 months, since Feb 2010

    Geschäftspartner

    DELUXE APARTMENTS BREMEN
  • 5 months, Sep 2009 - Jan 2010

    Supervisor

    Swissôtel Bremen

  • 1 year, Aug 2006 - Jul 2007

    Agent

    Immobilienagentur „Möglichkeiten“, Ohrid / Mazedonien

    Vermietung und Vermittlung von Zimmereinheiten, Apartments, Wohnungen, Häuser und Villen. Kontaktpflege sowie Kundenakquise, Organisation des Büros, Handhabung und Kontrolle von Rechnungen, Überweisungen, Debitoren und Mahnverfahren. Schreiben von Dienstplänen sowie die Erstellung von Gastunterlagen, Absprachen von Firmenvereinbarungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Empfangen und Betreuen der Gäste, Beschwerdemanagement

  • 6 months, Jan 2006 - Jun 2006

    Empfangsmitarbeiter

    Hanse Komfort Hotel

    Verkauf von Zimmereinheiten, Preisquotierung für Logis im Rahmen der Budget- und Yieldvorgaben, Kontaktpflege sowie Kundenakquise, Rechnungserstellung, -kontrolle, Betreuung der Unternehmenswebsite, Channel Management, Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Rezeption sowie Reservierung, Kundenbetreuung und Restaurant, Einhaltung der Qualitätsstandards, Koordination mit anderen Abteilungen, Beschwerdemanagement.

  • 10 months, Feb 2005 - Nov 2005

    Commi de Rang ( Unabkömmlichkeitsvertrag )

    Gourmetrestaurant L´Orchidée im Bremer Ratskeller

    Empfangen und Betreuen der Gäste, Ausführung des „A la carte-Service“ inklusive Wein- und Käse-Service, Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf bei Abwesenheit des Restaurantleiters, Verantwortlich für den Aufbau des Restaurants etc., um einen fehlerfreien Ablauf zu gewährleisten. Assistieren des Restaurantleiters, durch Organisation und Koordination des Aushilfspersonals während Veranstaltungen bis zu 160 Gästen im Restaurant und in anderen Banketträumen wie z.B. imTheater am Götheplatz

  • 9 months, Apr 2004 - Dec 2004

    Assistent der Geschäftsleitung

    Hotelgruppe Kelber

    Unterstützung bei der Leitung der Hotelgruppe, Repräsentation der Hotelgruppe nach außen, Weiterbearbeitung der eigenen Internetseite, Leitung der Reservierungszentrale, Kontrolle des Schriftverkehrs, Organisation des Büros, Handhabung und Kontrolle von Rechnungen, Überweisungen, Debitoren und Mahnverfahren, Schreiben von Dienstplänen und Zeugnissen sowie die Erstellung von Gastunterlagen, Werbe- und Marketingmaßnahmen, Aufbau einer Kundendatei Absprachen von Firmenvereinbarungen

  • 3 months, Jan 2004 - Mar 2004

    Empfangsmitarbeiter

    Hotelgruppe Kelber

    Koordination der An- und Abreise und Durchführung des Check-in und Check-out unserer Gäste, Sicherstellung der reibungslosen Abläufe am Front- und im Backoffice, Erfassung und Bearbeitung von eingehenden Reservierungen, Aufbau der Internetbuchbarkeit der Häuser in verschiedenen Hoteldatenbanken, Einführung gewisser Standards am Empfang, im Restaurant und auf der Etage

Ausbildung von Bruno Heer

  • 2 years, Aug 2007 - Jul 2009

    Hotelfachschule Hamburg

    Marketing

Sprachen

  • German

  • English

  • Spanish

  • Mazedonisch

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