
Bruno Heer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bruno Heer
- 5 Monate, Sep. 2009 - Jan. 2010
Supervisor
Swissôtel Bremen
- 1 Jahr, Aug. 2006 - Juli 2007
Agent
Immobilienagentur „Möglichkeiten“, Ohrid / Mazedonien
Vermietung und Vermittlung von Zimmereinheiten, Apartments, Wohnungen, Häuser und Villen. Kontaktpflege sowie Kundenakquise, Organisation des Büros, Handhabung und Kontrolle von Rechnungen, Überweisungen, Debitoren und Mahnverfahren. Schreiben von Dienstplänen sowie die Erstellung von Gastunterlagen, Absprachen von Firmenvereinbarungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Empfangen und Betreuen der Gäste, Beschwerdemanagement
- 6 Monate, Jan. 2006 - Juni 2006
Empfangsmitarbeiter
Hanse Komfort Hotel
Verkauf von Zimmereinheiten, Preisquotierung für Logis im Rahmen der Budget- und Yieldvorgaben, Kontaktpflege sowie Kundenakquise, Rechnungserstellung, -kontrolle, Betreuung der Unternehmenswebsite, Channel Management, Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Rezeption sowie Reservierung, Kundenbetreuung und Restaurant, Einhaltung der Qualitätsstandards, Koordination mit anderen Abteilungen, Beschwerdemanagement.
- 10 Monate, Feb. 2005 - Nov. 2005
Commi de Rang ( Unabkömmlichkeitsvertrag )
Gourmetrestaurant L´Orchidée im Bremer Ratskeller
Empfangen und Betreuen der Gäste, Ausführung des „A la carte-Service“ inklusive Wein- und Käse-Service, Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf bei Abwesenheit des Restaurantleiters, Verantwortlich für den Aufbau des Restaurants etc., um einen fehlerfreien Ablauf zu gewährleisten. Assistieren des Restaurantleiters, durch Organisation und Koordination des Aushilfspersonals während Veranstaltungen bis zu 160 Gästen im Restaurant und in anderen Banketträumen wie z.B. imTheater am Götheplatz
- 9 Monate, Apr. 2004 - Dez. 2004
Assistent der Geschäftsleitung
Hotelgruppe Kelber
Unterstützung bei der Leitung der Hotelgruppe, Repräsentation der Hotelgruppe nach außen, Weiterbearbeitung der eigenen Internetseite, Leitung der Reservierungszentrale, Kontrolle des Schriftverkehrs, Organisation des Büros, Handhabung und Kontrolle von Rechnungen, Überweisungen, Debitoren und Mahnverfahren, Schreiben von Dienstplänen und Zeugnissen sowie die Erstellung von Gastunterlagen, Werbe- und Marketingmaßnahmen, Aufbau einer Kundendatei Absprachen von Firmenvereinbarungen
- 3 Monate, Jan. 2004 - März 2004
Empfangsmitarbeiter
Hotelgruppe Kelber
Koordination der An- und Abreise und Durchführung des Check-in und Check-out unserer Gäste, Sicherstellung der reibungslosen Abläufe am Front- und im Backoffice, Erfassung und Bearbeitung von eingehenden Reservierungen, Aufbau der Internetbuchbarkeit der Häuser in verschiedenen Hoteldatenbanken, Einführung gewisser Standards am Empfang, im Restaurant und auf der Etage
Ausbildung von Bruno Heer
- 2 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2009
Hotelfachschule Hamburg
Marketing
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Spanisch
-
Mazedonisch
-
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