Catalin Woinar
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Catalin Woinar
Koordination des gesamten Servicebereichs (Restaurant,Bar, Room Service und Bankett) .Budget- und Dienstplanung .Einstellung & Weiterbildung des Personals .Kontrolle über Lagerbestellungen für Barbestände .Erstellung und Ausführung neuer Promotionen
- 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2019
Assistant Manager
Turtle Bay Restaurants
Koordination des gesamten Servicebereichs. Mitarbeiter Trainings.
Deutschkurs von Level A2 – C1, erfolgreich abgeschlossen
- 6 Monate, Okt. 2016 - März 2017
Freelancer Veranstaltungsmanagement
Serindipity Events / Alembic Liquid Education Experience, Dubai, VAE
Selbstständige Ausführung von Cateringprojekten. Mitarbeit bei der Ausführung von Konferenzen.
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2015 - Okt. 2016
Restaurantleiter für China Grill Restaurant, Bar und Lounge
The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort and Marina
Koordination des gesamten Servicebereichs. Budget- und Dienstplanung . Einstellung & Weiterbildung des Personals. Kontrolle über Lagerbestellungen für Barbestände. Erstellung und Ausführung neuer Promotionen
- 2 Jahre und 8 Monate, Sep. 2012 - Apr. 2015
Assistant Manager Weinbar & Cocktailbar / Lobby Lounge Manager
The Westin Dubai Mina Seyahi Hotel, Dubai, VAE
Übersehen täglicher Abläufe .Instandhaltung der Weinliste für den Hotelkomplex .Verantwortlich für den Inhalt aller iPad- Getränkekarten für 9 Restaurants und Bars .Verfassung aller Getränkerichtlinien für den Hotelkomplex
Sprachen
Rumänisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Deutsch
Fließend
Italienisch
Gut
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