Christine Witzemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Witzemann
- 7 Monate, Juli 2023 - Jan. 2024
Praktikum Marketing Medical Nutrition
Nestlé Health Science GmbH
- 6 Monate, Feb. 2023 - Juli 2023
Weiterbildung Online-Marketing/E-Commerce
WBS Training AG
- 6 Monate, Nov. 2020 - Apr. 2021Ferrero Deutschland
Mitarbeiterin - Supply Chain (Industrial Warehouse)
Unterstützende Tätigkeiten im Bereich Prozess-und Projektmanagement (Logistik)
- 7 Monate, März 2018 - Sep. 2018
Mitarbeiterin - Qualitätsmanagement/Labor
Kambly Deutschland
Untersuchungen zur Bestimmung der Rohstoff-, Halbfabrikat- und Fertigwarenqualität; Mitwirkung bei internen Audits; Betreuung und Auswertung von Lagerversuchen; Überprüfung der Einhaltung von Hygienevorschriften mittels mikrobiologischer Kontrollen; Erstellung von Gefahrenanalysen; Bearbeitung der Bachelorarbeit "Food Fraud: Erstellung einer Schwachstellenanalyse für Rohmaterialien eines Premiumgebäckherstellers"
- 3 Monate, Apr. 2017 - Juni 2017
Mitarbeiterin - Molekularbiologie und Biochemie
Vivacell Biotechnology
Wirkungsnachweis von Pharma- und Nutrazeutika an tierischen und humanen Zelllinien; Durchführung von Protein- und RNA-Analysen; elektronische Auswertung von Versuchsergebnissen mittels Prism5 und Excel
Einweisung von Studenten in die Methoden und Arbeitsweisen im Labor; Kontrolle und Besprechung von Versuchsergebnissen
Ausbildung von Christine Witzemann
- 2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2019 - Feb. 2022
Ernährungsökonomie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Betriebslehre in der Ernährungswirtschaft; Marktanalysen und Marketing auf Lebensmittelmärkten; nationale und internationale Agrarpolitik, Qualitätsmanagement und Lebensmitteltechnologie
- 4 Jahre und 4 Monate, Okt. 2014 - Jan. 2019
Ernährungswissenschaften
Universität Hohenheim
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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