Dirk Gödecke

Angestellt, Produktionsleiter, Studierendenwerk Hamburg
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering für Wirtschaft
Industrie & Behörden
Kitas & Schulen
Senioren & Gesundheitswesen
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Eventcatering

Werdegang

Berufserfahrung von Dirk Gödecke

  • Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2011

    Produktionsleiter

    Studierendenwerk Hamburg
  • 7 Jahre und 3 Monate, 2004 - März 2011

    Produktionsleiter

    Norddeutsche Catering + Services GmbH

    Logistik, Produktion, Warenwirtschaft, Personalplanung, Produktionsplanung / -mangement/ -optimierung, HACCP

  • 2000 - 2003

    Küchenleiter

    Eurest im Deutschen Ring

  • 1992 - 2000

    Küchenchef

    Hotel Gutsmann

  • 1987 - 1992

    Chef Gardemanager / Sous Chef

    Fischereihafen Restaurant

  • 1983 - 1987

    Chef de Partie

    Hotel Louis C. Jacob
  • 1982 - 1983

    Jungkoch

    Fischereihafen Restaurant

  • 1979 - 1982

    Ausbildung zum Koch

    Hotel Kaltenkirchener Hof

Sprachen

  • Deutsch

    -

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