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Essy Batoui

Selbstständig, Restaurantleitung, Resaturant La Vela
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eine Abgeschlossene Ausbildung bei der Fit 4 Fun R
als Restaurantfachmann
Ausbildungs- Eignungsprüfung
Sicherheitsbeauftragte in Hotel & Gastronomie
Controlling
Top Wein & Spirituosen kentnisse Letzte Tätigkeit:
Hamburg Aufgaben: Personalplanung und Servicea
Ausbildung und Schulung
Einkauf und Warenmanagement
Preiskalkulation von Speisen und Getränken
Eventmanagement und selbstverständlich der täglich
„River Kasematten“ und „Raven“. Qualifikationen:
Lebensmittel- und Eventschulungen Schulische
Orientierungsschule und Schule für Holz & Industri
Hamburg April – Mai 2003 Bar-Chef – „Bar 162“ (he
zunächst als Koch später als Teilhaber Sprache
Englisch

Werdegang

Berufserfahrung von Essy Batoui

  • Bis heute 21 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2003

    Restaurantleitung

    Resaturant La Vela

    Ich bin Ausbilder, außerdem bin ich geprüfter Sicherheitsbeauftragter für Hotels & Gaststätte. Ich bin für die Coordenation verschiedener Parts im Restaurant. Dazu gelten folgende Bereiche wie den Verkauf, das Organisieren und das Leiten von Veranstaltungen. Unter anderem bin ich für die Gestaltung für die Speise und Getränkekarte zuständig und dessen Finanzierung durch die Industrie.

  • Restaurant-Leitung

    Laq Vela GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Persisch

    -

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