Frank Martin
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Werdegang
Berufserfahrung von Frank Martin
Mitarbeiter im Verkauf und Servicecenter Merenberg
- Bis heute 10 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2014
Arbeitsuchend
arbeitsuchend
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2013 - Aug. 2014
Niederlassungsleiter Rhein - Main
AVEATO Catering
Verantwortlich für Akquise / Kosten / Personal / Organisation / Niederlassung / Durchführung von Events
- 5 Jahre und 9 Monate, Nov. 2007 - Juli 2013
Leiter Catering und Eventabteilung
Feinkost Dittmann Reichold Feinkost GmbH
Leitung , Organisation & Durchführung von Events und Messen /Angebote erstellen /Neukundenakquise.......
- 2 Jahre und 7 Monate, März 2005 - Sep. 2007
Kioskleiter Commerzbankarena Frankfurt
Aramark Restaurations GmbH
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in den Kiosken bei VA bis zu 51.500 Personen /Warenflusskontrolle / Personalplanung / Abrechnung / GuV
- 2 Jahre und 8 Monate, Juli 2002 - Feb. 2005
Betriebsleiterassistent/Kochender Betriebsleiter
Aramark Restaurations GmbH
Speisenplanung/Einkauf/Kalkulation/Rezepturen/Menüs/Sonderveranstaltungen/Projekte/Personalplanung/Kosten/Budgetplanung/Erstellen der GuV
Verantwortlich für täglich 1000 Verpflegungsteilnehmer /Warenfluss /Personalplanung ......
Ausbildung von Frank Martin
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2000 - Juni 2002
staatl. geprüfter Betriebswirt für Systemgastronomie
Wirtschaftsschule Adolf Reichwein Schule in Limburg
Arbeitsorganisation, Rechnungswesen , Betriebswirtschaftslehre, Personalwirtschaft, Qualitötssicherung
- 10 Monate, März 1997 - Dez. 1997
Küchenmeister
Industrie und Handelskammer Regensburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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