Hanjo Klodt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hanjo Klodt
- Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit 2015
Selbständiger Berater
xyz
• Beratung von Gastronomen • Lohnbuchhaltung, Kostenkontrolle, Digitalisierung • Implementation von CRM für Gastronomiebetriebe • Mietkoch auf allen Positionen • Planung und Durchführung von Kochkursen
- 4 Monate, Jan. 2023 - Apr. 2023
Salesforce Consultant
Sopra Steria SE
- 2 Jahre und 9 Monate, Dez. 2019 - Aug. 2022
Sales Specialist
Peloton Interactive Deutschland GmbH
• Mitarbeit in Vertrieb, Support, Logistik • Kundenpflege unter Nutzung von Salesforce • Entwicklung von Mailing Automatisierung und Schulung der Mitarbeiter • Mitbewerberanalyse
- 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 2017 - Feb. 2022
Online Vermarktung & Reservierungsmanagement
Hannys Radlercafe & Pension
• Vertrieb via Buchungsportale • Auslastungsoptimierung • Pflege der Bewertungsportale • Neukunden Akquise und Stammkundenpflege
- 1 Jahr, Juni 2018 - Mai 2019
Sales Consultant
Trusted Shops GmbH - Legal Services
• Kunden- und Händlerbesuchen • Produktvorführungen • Technische Betreuung der Rational Konvektomaten • Beratung zu Personalersparnis durch Rationalisierung
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2015 - Juni 2017
Geschäftsführer
Hannys Radlercafe & Pension
• Gastgeber und Repräsentant • Digitalisierung von POS, Reservierungen und Buchhaltung • Einkauf: Angebotsvergleich, Händler Kontakte, Lagerhaltung • Verkauf: Angebotserstellung, Preiskalkulation, Rabattkalkulation • Serviceleitung und Verkaufsoptimierung • Personalentwicklung: Rekrutierung, Einarbeitung und Training • Buchhaltung und Controlling
- 4 Monate, Sep. 2013 - Dez. 2013
Work and Travel in Australien
Watsons Bay Hotel & Tripas White Group
Koch auf allen Positionen der Küche
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2012 - Aug. 2013
Koch
dieverse Gastronomien
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2012
Ausbildung Koch
Restaurant Amando & Restaurant Maison Blue
Arbeit auf allen Posten der Küche
Ausbildung von Hanjo Klodt
- 4 Monate, Sep. 2022 - Dez. 2022
Salesforce Consultant
Academic Work
- 1 Jahr und 11 Monate, Jan. 2015 - Nov. 2016
Hotel- und Tourismusmanagement
Deutsche Hotelakademie
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2008 - Jan. 2012
Koch
Berufskolleg Ehrenfeld
Berufsschule
- 6 Monate, Okt. 2006 - März 2007
Sozialwissenschaft
Carl von Ossietzky Universität Oldenburg
- 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2003 - Mai 2006
Gesundheit und Soziales
BBS Jever
Pädagogik und Psychologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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