Helena Trojanski
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Helena Trojanski
- 7 Monate, Juli 2024 - Jan. 2025
Consultant 360
HRS Germany GmbH
- 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2022 - März 2024
Recruiting Specialist
Hays
Technology Solutions
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2019 - Juli 2020
Verkäuferin
Globus Fachmärkte GmbH & Co. KG
Gartenabteilung Fachgerechte Beratung der Kunden; Warenbestellung; Arbeiten mit dem MDE, Office und vieles weitere; Inventur und Bestandskontrolle; Enge Zusammenarbeit mit meinem Abteilungsleiter und übergreifende bei anderen Abteilungen;
- 5 Jahre und 4 Monate, Okt. 2013 - Jan. 2019
Stellvertretende Abteilungsleiterin
Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
• Fachgerechte Beratung der Kunden • Verkaufsfördernde Planung und Gestaltung der Waren auf den Verkaufsflächen • Personaleinsatzplanung für die Abteilung • Einarbeitung neuer Mitarbeiter • Einführung der Praktikanten und Azubis in die kompletten Abläufe der Abteilung • Warenbestellung • Arbeiten mit dem MDE, sowie SAP MM/PP und Space Planung • Bei Inventuren und Bestandskontrollen mitwirken • Enge Zusammenarbeit mit Abteilungsleiter/in, um verschiedene Ziele zu erreichen und vieles mehr
- 4 Jahre und 3 Monate, Juli 2009 - Sep. 2013
Restauranfachfrau - Commis de rang
Restaurant Zum Alten Zollhaus
• Fachgerechte Beratung der Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl • Organisation und Leitung von Banketten, Empfängen und anderen festlichen Feiern • Fachgerechtes servieren (wie flambieren, filetieren, tranchieren usw.) • Mitplanen, vorbereiten und begleiten von Caterings • Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Cocktails • Cocktail- und Weinseminare besucht, sowie Barista-Zertifikat erworben und vieles mehr
Ausbildung von Helena Trojanski
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Berufsschule Bamberg
Gehobene Gastronomie
Sprachen
Englisch
Grundlagen
Russisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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