Johanna Guse
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johanna Guse
- 4 Jahre und 6 Monate, Juni 2019 - Nov. 2023
Senior Project Manager
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
- 2 Jahre und 6 Monate, Jan. 2017 - Juni 2019
Project Manager Application Technology
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
- 1 Jahr und 11 Monate, März 2015 - Jan. 2017
Assistant Application Technology
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
Qualitätssicherung (insbesondere Mikrobiologie), Validierung eines neuen Messsystems zur Keimzahlbestimmung, mikrobiologische/chemische/physikalische Qualitätskontrollen Einsatz in Produktionsanlagen Analysen in Forschung & Entwicklung, Dokumentation der Ergebnisse, Musterherstellung
Betreuung Labor-Praktika im Fachgebiet Lebensmittel tierischer Herkunft, Unterweisung der Studenten, Bewertung der Versuchsergebnisse und Protokolle
- 2 Monate, Aug. 2012 - Sep. 2012
Praktikantin
International Flavors & Fragrances IFF (Deutschland) GmbH
Aromenapplikation im Bereich Savory/Snacks/Beverages, Herstellung/Entwicklung/Optimierung von Rezepturen, Sensorische Verkostungen und Vorbereitungen, Verwaltung von Datenbanken
Ausbildung von Johanna Guse
- 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2014
Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
Universität Hohenheim
Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Mikrobiologie, Getreidetechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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