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Dr. Josefin Schmidt

Angestellt, Director Central Development & Quality, Develey Senf & Feinkost GmbH
Freising, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Innovationsmanagement
Produktmanagement
Forschung und Entwicklung
Neue Produkt Entwicklung
Marktforschung
Markteinführung
Konzepterstellung
Scale Up
Wettbewerbsanalysen
Patentrecherche
Publikationen
Patente
Teamleitung
Internationales Projektmanagement
Senior Management
Führungserfahrung
Weiterbildung
Strategieentwicklung
Portfoliomanagement
Konfekt
Süßware
innovativ
Restrukturierung
Backwaren und Pralinen
Obst und Gemüse
Getränke
SAFT
Suppenzubereitung
Smoothies
Innovation

Werdegang

Berufserfahrung von Josefin Schmidt

  • Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2025

    Director Central Development & Quality

    Develey Senf & Feinkost GmbH

  • 5 Jahre und 10 Monate, Apr. 2019 - Jan. 2025

    Leitung Zentrale Entwicklung

    Develey Senf & Feinkost GmbH

  • 7 Monate, Sep. 2018 - März 2019

    Leitung Produktentwicklung

    Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
  • 1 Jahr, Sep. 2017 - Aug. 2018

    Stellvertretende Leiterin Produktentwicklung

    Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 1 Monat, März 2015 - März 2017

    Senior R&D Manager Product Development & Formulations

    PepsiCo

  • 2 Jahre und 4 Monate, Nov. 2012 - Feb. 2015

    Senior R&D Innovation Growth Platform Manager

    PepsiCo

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2011 - Okt. 2012

    R&D Innovation Growth Platform Manager

    Pepsico

  • 3 Jahre und 10 Monate, März 2007 - Dez. 2010

    Senior Scientist

    Kraft Foods

    Confectionery Snacking & Premium Innovation

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2005 - März 2007

    Product Technologist - Wafer Technology & Implementation

    Nestle PTC York

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2004 - Okt. 2005

    Food Technologist

    International Food Network - UK

  • 7 Monate, Okt. 2000 - Apr. 2001

    Food Technologist - Ready Meals

    Marks & Spencer

  • 7 Monate, Apr. 2000 - Okt. 2000

    Food Technologist

    International Food Network - USA

Ausbildung von Josefin Schmidt

  • 3 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2005

    Confectionery Research

    University of Reading - UK

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 1998 - Juli 2002

    Food Technology

    University of Reading (UK)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

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