Jürgen Eschenbach
Freiberuflich, Betriebsberatungen, Freiberuflicher Unternehmensberater
Berlin, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jürgen Eschenbach
- Bis heute 2 Monate, seit Mai 2025
Betriebsberatungen
Freiberuflicher Unternehmensberater
Problemlösungen, Projektmanagement, Troubleshooter
- Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2018
Leiter Zentrales Verpflegungsmangement der Berliner Justiz
Berliner Justiz
- 2 Jahre, Juli 2016 - Juni 2018
Niederlassungsleiter
Konradhof
- 1 Jahr, März 2015 - Feb. 2016
Projektmanager, Qualitätsmanager, Qualitätsbeauftragter, EDV Rechnungswesen
BTA Business Trends Academy
- 5 Jahre und 2 Monate, Mai 2009 - Juni 2014
Bereichsleiter
Bilfinger HSG Culinaress
- 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2008 - Apr. 2009
Betriebsleiter
M+W Zander/ HSG Zander culinaress
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2006 - Dez. 2007
Betriebsküchenleiter
M+W Zander
- 1 Jahr, Juni 2005 - Mai 2006
Küchenchef
Hotel Berlin 4 Sterne+
- 18 Jahre und 4 Monate, Feb. 1987 - Mai 2005
Küchenchef
Hotel Hamburg 4 Sterne
- 7 Monate, Juli 1986 - Jan. 1987
Sous-Chef
Hotel Hamburg 4 Sterne
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 1984 - Juni 1986
Chef de partie
Hotel Schweizerhof 5 Sterne
- 1 Jahr und 4 Monate, März 1983 - Juni 1984
Chef Entremetier
Hotel Rosenalm 4 Sterne
- 6 Monate, Juli 1982 - Dez. 1982
Chef de Partie
Hotel Freihof, Hotel Traube Schweiz, Bodensee
- 2 Jahre und 1 Monat, Mai 1980 - Mai 1982
Verpflegungstruppführer- Unteroffizier
Bundeswehr/
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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