Laure Berment

We fight food waste by helping food stores sell their surplus food instead of throwing it away. Our mission is to reduce food waste worldwide, and our vision is to create a world where food produced is food consumed. Each year, one third of the food produced worldwide is wasted.

Key activities: - Strategic planning in close collaboration with French HQ and other European markets - Overseeing strategic and commercial development on the German market including brand development, marketing and public relations - Recruiting & managing team (4-7 people), setting and following business objectives - Financial planning, budgeting and cash flow - Business development: connecting with key stakeholders and influencers

- Interne Finanzkontrolle (dashboards, Leitungswerkzeuge, Jahresberichte) - Datensystem : Projektleiterin der ERP-Systemimplementierung - Neuverhandlung der Verträge des Vereins - Personalressourcen : nahm an Rekrutierungen teil - Kommunikation : Vorbereitung und Organisation einer Konferenz über die Unterkunftsprobleme der Jugendlichen in Paris

- Entwicklung eines analytischen Modells für jede Plattform - Interviews mit Fachleuten im Bereich IT-Engineering - Synthese der Ergebnisse in einem Artikel - Abgabe und Präsentation vor dem Unternehmen