Melanie Larws

würde sich über soziale Kontakte freuen. 👋

Abschluss: Master of Science, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Jena, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung
Produktoptimierung
Grafikdesign
Illustration
Warenkunde
Lebensmittelrecht
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung

Werdegang

Berufserfahrung von Melanie Larws

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Apr. 2017

    Werkstudentin im Verkauf

    Bergfeld's Naturkost GmbH

    Werkstudent in Verkauf und Beratung im Bio-Einzelhandel Schichtleitung seit Juli 2019 Aufgaben: - Bestellung und Kassenabschluss - Schichtmanagement und Personaleinarbeitung - Verkauf und Beratung - Besuch von Fachmessen

  • 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016

    Studentische Hilfskraft im Labor

    Universitätsklinikum Jena, Klinik für Neurologie

    Aufgabe: - Aufarbeitung tierischer Gewebeproben für die Fettsäure-Analytik mittels Dünnschichtchromatografie

  • 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016

    Praktikantin in der Forschung

    Friedrich-Schiller-Universität Jena

    Praktikum in der Arbeitsgruppe „Biochemie der Ernährung“ des Instituts für Ernährungswissenschaften, Mitarbeit an der „MoKaRi“-Studie im Rahmen des NutriCARD-Kompetenzclusters Aufgaben: - Auswertung von Ernährungsfragebögen - Analytik humaner Blut- und Plasmaproben - Literaturrecherche zu ernährungspezifischen Themen

  • 6 Monate, Okt. 2015 - März 2016

    Praktikantin im Qualitätsmanagement

    Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, Kahla

    Aufgaben: - Organisation, Durchführung und Dokumentation von Inprozesskontrollen - Rohstoff- und Endproduktuntersuchungen - Reklamationsbearbeitung

  • 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2015

    Praktikum in der Forschung

    Universitätsklinikum Leipzig

    Praktikum in der Arbeitsgruppe „Molekulare Hepatologie“ Aufgaben: - Probenaufarbeitung- und auswertung mittels immunhistochemischer Methoden - Recherche und Aufarbeitung von Literatur zum aktuellen Forschungsstand hinsichtlich Alpha-1-Antitrypsinmangel zur Vorbereitung eines Drittmittelantrages

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2013 - Aug. 2015

    Studentische Hilfskraft in der Patientenbetreuung

    Universitätsklinikum Jena

    Aufgaben: - Unterstützung in Pflege, Dokumentation und Reinigung - individuelle Patientenbetreuung

  • 2 Monate, Aug. 2014 - Sep. 2014

    Praktikantin in der Laboranalytik

    SYNLAB Analytics & Services Germany GmbH

    Aufgaben: - Chemische Analyse von Lebensmitteln hinsichtlich Nährstoff- und Mineralstoffbestimmung - Nachweis von Konservierungsstoffen - Probenaufarbeitung

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2012

    Freiwillige Helferin

    UniverSaale Jena, Querwege e.V.

    Freiwilliges Soziales Jahr an einer Integrativen Ganztagsgesamtschule Aufgaben: - Unterrichtsbegleitung - Mithilfe bei der Gestaltung des Schulalltages in Freizeit, Pausen, Projektwochen und bei Veranstaltungen - individuelle Unterstützung von Schülern mit erhöhtem Betreuungsbedarf

Ausbildung von Melanie Larws

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2019

    Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

    Verfahrenstechnologie, Produktentwicklung, Analytik, Forschung

  • 4 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2016

    Ernährungswissenschaften

    Martin-Luther-University Halle-Wittenberg

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Vietnamesisch

    -

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