Michael Boes

Angestellt, Operations Manager, Genc Fast Casual Systemgastronomie GmbH
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Recruiting
strong interpersonal skills
Strong organizational skill
Customer orientation
reliable
punctual
flexibility
F&B Management
Business Management
Training experience
decision making capabilities
Führungskompetenz
Führungserfahrung
Management
Restaurant Management
Restaurant-Leitung
Opening suport
Personalmanagement
Führungskräftetraining
Personalauswahl
Personalbeschaffung
Personalführung
Kostenkontrolle
Systemgastronomie
betriebswirtschaftliches Denken
Standardisierung von Prozessen
Selbstständigkeit
Operations Management
Teamfähigkeit
HACCP Konzeption
Betriebsauditierung
Coaching
Freundlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Boes

  • Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2022

    Operations Manager

    Genc Fast Casual Systemgastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2019 - Juli 2022

    Area Coach

    Collins Foods Germany

  • 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2019

    Operations Manager

    Bobby&Fritz GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2016 - Apr. 2017

    Deputy Store Manager

    TJX Deutschland Ltd. & Co. KG

  • 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2013 - März 2016

    Restaurant General Manager

    KFC

  • 2 Jahre und 5 Monate, Jan. 2011 - Mai 2013

    Mitglied des Führungsteams

    Gasthausbrauerei Neckarmüller

  • 5 Jahre und 1 Monat, Dez. 2005 - Dez. 2010

    Inhaber

    Restaurant "Michis"

  • 5 Jahre und 11 Monate, Jan. 2000 - Nov. 2005

    Restaurant Manager

    Ristorante Da Giovanni

  • 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1997 - Dez. 1999

    Koch

    Ristorante Da Giovanni

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Deutsch

    Muttersprache

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