Nadja Friedrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nadja Friedrich
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2017 - Aug. 2019
Köchin
Seehotel Wiesler
Nach meinem Studium entschloss ich mich meine praktischen Kenntnisse durch eine Ausbildung zur Köchin zu vertiefen. Im Laufe meiner Ausbildung war ich bis jetzt in den Bereichen des Gardemanger, Entremetier und der Patisserie tätig.
- 5 Monate, Apr. 2017 - Aug. 2017
Diätassistentin
Deutscher Arbeitskreis für Familienhilfe e.V.
In zwei Rehakliniken des Trägers leistete ich Ernährungsaufklärung/- bildung und Erährungsberatung für Erwachsene und Kinder. Zudem gehörte auch die Gestalltung von Sportangeboten für Kinder und Erwachsene zu meinen Tätigkeiten. Am Ende des Kuraufenthaltes mussten dann Berichte für die Krankenkassen und Ärzte verfasst werden.
- 3 Monate, Jan. 2017 - März 2017
Ökotrophologin
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Verfassen von Protokollen der Sitzungen. Recherchen, Verfassen von Artikeln, Auswertung von Umfragedaten, Betreuung eines Messestandes.
- 3 Monate, Okt. 2016 - Dez. 2016
Ökotrophologin
Kinderküche Frankfurt
Vormittags wurde das Mittagessen für ca. 200 Kindergarten- und Krippenkinder gekocht und ausgeliefert. Hierbei galt es die Richtlinien der Großverpflegung einzuhalten. Nachmittags fanden, meist im Rahmen eines Kindergeburtstages, Kochkurse mit bis zu 15 Kinder im alter von 6 - 17 Jahren statt. Hier wurde mit den Kindern ihrem Alter entsprechend gemeinsam gekocht.
Ausbildung von Nadja Friedrich
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2013 - Juli 2016
Ökotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ernährungswissenschaften
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
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