Nele Alex
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Nele Alex
- Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Okt. 2023
Senior Product Developer für PCT
The Quality Group GmbH
Entwicklung: Pulver, Kapseln, Tabletten für die Marke Elite Sports Nutrition (ESN) - Personalverantwortung - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2022 - Sep. 2023
Produktentwicklerin
Nutracorp GmbH & Co. KG
- Produktentwicklerin für die Marken ESN Supplements, More Nutrition & GOT7 - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser - Hilfe bei der Organisation und Strukturierung des Entwicklungslabors
- 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2020 - Juni 2022Frey + Lau GmbH
Werkstudentin im Bereich der Anwendungstechnik
- Evaluierung von Aromen - Herstellung von anwendungstechnischen Mustern (Bonbons, Schokolade, Kekse etc.) - Konzeption, Durchführung und Dokumentation von Verkostungen - Auswertung von Ergebnissen für weitergehende Prozesse - Testung der Eigenschaften der Aromen in unterschiedlichen Applikationen - Planung und Koordination der Verkostungsreihen - Datenerfassung mittels Excel
- Herstellung und Abfüllung von Entwicklungsmustern und Produktmustern für Kunden und Messen - Herstellung verschiedener Applikationen und anschließenden Stabilitätstests in der Anwendungstechnik Aromen - Mischung von Parfümölen
- 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2016 - Dez. 2019
Werkstudentin im Dermatologikum
DERMATOLOGIKUM Kiel
Ausbildung von Nele Alex
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2020 - Juli 2022
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften M.Sc.
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- 3 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2020
Ökotrophologie B.Sc.
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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