Nele Alex

Angestellt, Senior Product Developer für PCT, The Quality Group GmbH
Abschluss: Master of Science (M.Sc.), Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalverantwortung
Sensorik
Studium Master of Science
Studium Bachelor of Science
Ökotrophologie
Ernährungswissenschaften
Lebensmittelwissenschaften
Microsoft Office Excel Word Outlook
Organisation
Evaluation
Englischkenntnisse
Entwicklung
sensorische Fähigkeiten
Herstellung von Produkten
Produktverbesserungen
Produktgestaltung
Produktentwicklung
Navision
Camelot
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Selbstständigkeit
strukturiertes Arbeiten
Sorgfältige Arbeitsweise
Genauigkeit
Gewissenhaftigkeit
wissbegierig
Lernfähigkeit
IT-Affinität
Kreativität

Werdegang

Berufserfahrung von Nele Alex

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Okt. 2023

    Senior Product Developer für PCT

    The Quality Group GmbH

    Entwicklung: Pulver, Kapseln, Tabletten für die Marke Elite Sports Nutrition (ESN) - Personalverantwortung - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2022 - Sep. 2023

    Produktentwicklerin

    Nutracorp GmbH & Co. KG

    - Produktentwicklerin für die Marken ESN Supplements, More Nutrition & GOT7 - Neuentwicklung sowie Produktoptimierung bestehender Produkte - Erstellung von Handmustern für Tests sowie sensorische Auswertung dieser - Hilfe bei der Organisation und Strukturierung des Entwicklungslabors

  • 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2020 - Juni 2022

    Werkstudentin im Bereich der Anwendungstechnik

    Frey + Lau GmbH

    - Evaluierung von Aromen - Herstellung von anwendungstechnischen Mustern (Bonbons, Schokolade, Kekse etc.) - Konzeption, Durchführung und Dokumentation von Verkostungen - Auswertung von Ergebnissen für weitergehende Prozesse - Testung der Eigenschaften der Aromen in unterschiedlichen Applikationen - Planung und Koordination der Verkostungsreihen - Datenerfassung mittels Excel

  • 3 Monate, Feb. 2020 - Apr. 2020

    Praktikantin im Labor

    Frey + Lau GmbH

    - Herstellung und Abfüllung von Entwicklungsmustern und Produktmustern für Kunden und Messen - Herstellung verschiedener Applikationen und anschließenden Stabilitätstests in der Anwendungstechnik Aromen - Mischung von Parfümölen

  • 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2016 - Dez. 2019

    Werkstudentin im Dermatologikum

    DERMATOLOGIKUM Kiel

Ausbildung von Nele Alex

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2020 - Juli 2022

    Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften M.Sc.

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

  • 3 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2020

    Ökotrophologie B.Sc.

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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