Roland Weichselbaumer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Roland Weichselbaumer
- Bis heute 9 Monate, seit Feb. 2025
Consultant
ESC Excellence Service Culture
Führungskraft mit 25+ Jahren in Hospitality und Foodservice-Großhandel (B2B). Ich stärke Menschen, führe klar und empathisch und denke vernetzt. Souverän in kritischen Phasen. Operative Exzellenz und verlässliche Ergebnisse prägen meine Arbeit; Entscheidungen treffe ich KI-gestützt und datenbasiert. Ich suche Umfelder, die Verantwortung, Zusammenarbeit und kontinuierliche Verbesserung leben – mit Fokus auf Menschen, Qualität und Wirkung.
- 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2018 - Dez. 2020
Verkaufsleiter Bayern
Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH
• Neukundenakquise und Pipeline-Aufbau • Budgetierung, Angebotserstellung und Vertriebspräsentationen • Enge Begleitung der Operative in Pre-/Neueröffnungsphasen
- 5 Monate, Jan. 2016 - Mai 2016
Fortbildung Betriebswirt IHK
Dr. Eckert Schulen
Betriebswirt
- 1 Jahr und 10 Monate, März 2014 - Dez. 2015
Gourmetkultur Breuer
Gourmetkultur Breuer
- 6 Monate, Aug. 2013 - Jan. 2014
California Kitchen
Roland Kuffler GmbH
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2011 - März 2013
Standortleiter BMW Welt
Käfer Autowelt GmbH
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2011
Operations
AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld | VAMED Vitality World
- 3 Monate, Apr. 2010 - Juni 2010
Quality Management
Royal Spa Kitzbühel
- 3 Jahre und 5 Monate, Aug. 2005 - Dez. 2008
Director of Operations
Starwood Le Meridien Vienna
- 3 Jahre und 11 Monate, Juli 2001 - Mai 2005
Operations Mgr.
Mörwald Bars and Restaurants
- 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 1999 - Mai 2001
Managing Director
Wienerwald GmbH
- 5 Jahre und 5 Monate, März 1994 - Juli 1999
Operations Mgr.
Do & Co
Ausbildung von Roland Weichselbaumer
Betriebswirtschaftslehre
Geprüfter Betriebswirt IHK
Diplomierter Hotelkaufmann
Hotel Management School
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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