Roman Siegberg
Angestellt, Küchenleiter, Aramark GmbH
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Roman Siegberg
- Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2014
Küchenleiter
Aramark GmbH
- 3 Jahre und 7 Monate, Mai 2009 - Nov. 2012
Betriebsleiter
Medirest GmbH & Co. OhG
- 9 Monate, Sep. 2008 - Mai 2009
Küchenchef
Snow-Dome Sölden in Bispingen & Ötztaler Stube im Snow Dome Sölden in Bispingen
- 3 Jahre und 5 Monate, Mai 2005 - Sep. 2008
Küchenchef
KHH Süllberg Karlheinz Hauser, Hamburg
- 7 Monate, Okt. 2004 - Apr. 2005
Küchenchef
Reitschule-Catering & Service GmbH, München
- 2 Jahre und 7 Monate, März 2002 - Sep. 2004
Küchendirektor
Mövenpick im Künstlerhaus,München
- 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2000 - Feb. 2002
Stellvert. Küchenchef
Hotel Bayerischer Hof,München
- 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 1996 - Jan. 2000
Chef Tournant
Hotel Nassauer Hof, Wiesbaden
- 1 Jahr, Okt. 1995 - Sep. 1996
Demichef de Partie Patissier
Johann Lafer´s Stromburg ,Le Val d ´Or ,Stromberg
- 1 Jahr, Okt. 1994 - Sep. 1995
Demichef de Partie
Colombi Hotel, Freiburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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