Rouven Weiser
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Rouven Weiser
- Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2024
Bereichsleiter Spezialitäten (Frischkäserei)/Vegan/Forschung & Entwicklung
Züger Frischkäse AG
Strategische Leitung der Frischkäserei Strategische Leitung der Vegan Abteilung Strategische und Operative Leitung Forschung und Entwicklung
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2021Züger Frischkäse AG
Ausbilder Milchtechnologen/-praktiker
Strategische und operative Ausbildung von aktuell 10 Milchtechnologen, Erstellung eines neuen Ausbildungskonzepts/neuer Ausbildungsstrukturen, langfristige Lehrlingsplanung/-ausbildung
- 2 Jahre, Jan. 2022 - Dez. 2023
Bereichsleiter Produktion Spezialitäten (Frischkäserei)/Vegan
Züger Frischkäse AG
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2019 - Dez. 2021Züger Frischkäse AG
Abteilungsleiter Frischkäserei (Spezialitäten)
Strategische und operative Führung der Frischkäserei, Produktentwicklung produktspezifisch (Frischkäse, Mascarpone, Quark, Ricotta), Produktlinienerweiterung Frischkäse (Entwicklung des "Filona" Frischkäse), Produktionsplanung, Anlagenbelegung, IBN von Neuanlagen, Führung von 20 Mitarbeitern
- 4 Monate, Mai 2017 - Aug. 2017Züger Frischkäse AG
Prozessoptimierer / CIP - Validierung und Implementierung
- 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2017Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
Milchtechnologe, stv. Teamleiter / Maschinenraum und Trockenwerk
- 6 Monate, Apr. 2016 - Sep. 2016Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
Milchtechnologe / Maschinenraum und Milchannahme
- 10 Monate, Juni 2015 - März 2016Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
Milchtechnologe / Frischkäserei - HF Herstellung
- 3 Monate, März 2015 - Mai 2015
Leiter Produktion
Bali Alm (Denpasar)
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2012 - Feb. 2015Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
Ausbildung zum Milchtechnologen
Ausbildung von Rouven Weiser
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2021
Individualpsychologie/Laufbahn- und Karrierecoaching
Coachingplus Akademie
- 2 Jahre, Sep. 2017 - Aug. 2019
Staatlich geprüfter Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
LVFZ Kempten
- 2 Jahre und 6 Monate, Sep. 2012 - Feb. 2015
Milchtechnologie
LVFZ Kempten
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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