Stephan Krauß
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Krauß
- Bis heute 7 Jahre und 2 Monate, seit Juli 2018
Steuerfachangestellter, Fachassistent Lohn und Gehalt
Lauterbach&Scholz, Steuerberatungsgesellschaft mbB, Partnerschaft
Tätigkeitsschwerpunkt Lohn- und Gehaltsabrechnung
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2016 - Juni 2018
Ausbildung zum Steuerfachangestellten
Lauterbach&Scholz, Steuerberatungsgesellschaft, Partnerschaft
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2015 - Juli 2016
Restaurantleiter
Kurzentrum Weißenstadt am See
Restaurant Leitung, Personalverantwortung, Einkauf + Controlling/Inventur, Planung + Durchführung von Veranstaltungen bis max. 350 Personen
- 4 Jahre und 2 Monate, März 2011 - Apr. 2015
Restaurantleiter
Michael Beck - Flörsheimer Warte&Health Consulting
Personalplanung, Veranstaltungen, Gästebetreuung, Service, Organisation des Einkauf - Küche + Service, Vorbereitung der Buchhaltung, Büro,
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2009 - März 2011
Stellvertretender Restaurantleiter
Weinsinn - Restaurant & Weinbar
Das "NEUE" von der Tischgesellschaft Gastronomie, Gourmet Restaurant
- 6 Monate, Feb. 2009 - Juli 2009
Hotel-/Restaurantfachmann/Demi-Chef de Rang
Tischgesellschaft Gastronomie
Café im Architekturmuseum "Oswald"; Café im Filmmuseum "Lichtspiel"; Catering "Museumscatering"
- 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2008
Hotel-/Restaurantfachmann - Commis de Rang
Restaurant Villa Merton - Kofler & Kompanie AG
Gourmetrestaurant mit einem Michelin Stern
- 1 Jahr, Juli 2007 - Juni 2008
Hotel-/Restaurantfachmann - Commis de Rang F&B
Sheraton Hotel &Towers, Conference Center
Internationales Restaurant "Flavors"; Deutsches Restaurant "Taverne"; Bankett mit 54 verschiedenen Räumen und Congress Center für ca. 800 Personen, 1000 Zimmer
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2004 - Juni 2007
Ausbildung zum Hotelfachmann
Hotel Kloster Hornbach
Bar und Bistro "Klosterschänke" mit Biergarten; Gourmetrestaurant "Refugium" mit Sommerterasse; Hausgastrestaurant "Klostertafel" und "Säulenzimmer"; Banketträume "GeistReich", "HochZeit I+II", "DenkMal", "Abtskapelle"
Ausbildung von Stephan Krauß
- 8 Jahre und 8 Monate, Sep. 1994 - Apr. 2003
Konrad Adenauer Gymnasium Westerburg
Leistungskurse waren Geschichte, Englisch, Biologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
-
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