
Timo Siklinski
Werdegang
Berufserfahrung von Timo Siklinski
- Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2016
Konzeptverkäufer/Küchenplaner
Schmidt Küchen GmbH & Co. KG
- 10 Monate, Apr. 2015 - Jan. 2016
Sous Chef
The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München
- 10 Monate, Juni 2014 - März 2015
Koch
Freiberuflich / Selbstständig
Kochen bei Personalengpässen, Unterstützung bei Administrativen Tätigkeiten, Kalkulationen
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2013 - Juni 2014
Chef de Partie
Käfer Eventcatering
Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- 2 Jahre, Apr. 2011 - März 2013
Souschef
TRYP München City Center
• Kalkulation, Erstellung neuer Speisenangebote • Organisation des Küchenablaufs • Betreuung der Auszubildenden • Erstellung neuer Hygiene und Reinigungspläne • Herstellung und Zubereitung von Speisen • Inventur und Warenbestellung • Controlling • Erarbeitung neuer Konzepte
- 10 Monate, Juli 2010 - Apr. 2011
Chef de Partie
TRYP München City Center
- 1 Jahr, Juli 2009 - Juni 2010
Commis de Cuisine
TRYP München City Center
Koch in der OHG
- 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2008
Commis de Cuisine
Hotel Arvena Reichsstadt, Bad Windsheim
- 3 Jahre, Juli 2005 - Juni 2008
Ausbildung als Koch
Hotel Arvena Reichsstadt, Bad Windsheim
Ausbildung von Timo Siklinski
- Bis heute
Johann Steingruber Realschule
Sprachen
Deutsch
-
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