roberto daniel gomez picot
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von roberto daniel gomez picot
- 6 Monate, Nov. 2007 - Apr. 2008
jefe de cocina
restaurante lolita
cocina de autor
- 1 Jahr, Nov. 2006 - Okt. 2007
jefe de cocina
hotel calipolis
todo lo corespondiente a mi puesto
- 2005 - 2006
jefe de cocina del roon servis
hotel tahuers
jefes de cocina del hotel, al mando de 8 personas que atienden las habitaciones del hotel ,lovis y restaurant del mismo, con la observaciones del chef y el preparado del mesanplas del desayuno y autoria
- 2005 - 2005
segundo en cocina ,planchista
L` ANCORA restaurant
segundo en cocina preparar mesan plas de la cocina y cuarto frio ,postres y plancha
- 2004 - 2005
en cuarto frio
carnicas ancaurs
encargado del cuarto frio para el catering ensaladas y postres
- 2004 - 2004
2 en cocina
museu de la gastronomia
segundo en cocina y fue un remplaso de 2 meses
- 2004 - 2004
jefe de cocina ant. 6 meses temporada verano 04
cam pachu restaurant
cocina mediterranea encargado de 6 personas
- 2001 - 2003
jefe de cocina ant. 31 meses temporada 01 02 03
la porteña restaurant
jefe de cocina cocina internacional a cargo 6 personas elaboracion artesanal de cocina especilidades en carnes rojas yblancas
- 2000 - 2001
segundo en cocina ant.12 meses temporada 00 01
le`s granthes restaurant
encargado de hornallas pplancha ensaladas y postre a cargo 3 personas
- 1999 - 1999
jefe de cocina ant. 10 meses temporada 99
el tano restaurant
cocina italiana elavoracion cacera y hornallas encargado de 4 personas
- 1996 - 1998
cocinero de abordo ant. 32 meses temporada 96 97 98
arbumassa s.a.
cocina internacional desayuno merienda almuerzo cena para 40 tripulante viajes de 40 a 60 dias aproccimado
- 1995 - 1996
ayudante de cocina ant. 11 meses temporada 95 96
coco rico restaurant
cocina internacional , plancha ypostres
Ausbildung von roberto daniel gomez picot
Gato Dumas
Sprachen
Spanisch
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