Sous Chef/in
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Sous Chef/in
Gasthof Rössli
Tourismus, Gastronomie
Adligenswil
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 51.500 CHF – 65.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Sous Chef/in
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Kaderstellen: Küche
Sous Chef/in
| Betrieb | Gasthof Rössli, Adligenswil |
| Arbeitsort | 6043 Adligenswil |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
Im Zentrum von Adligenswil liegt der Gasthof Rössli nur 5 km von Luzern entfernt. Seit 1995 sind Susy und Markus Sager-Meyerhans die sympathischen Gastgeber im historischen "Rössli". Neben herzlichem Service und gemütlichem Ambiente erwartet Sie ein Mix aus traditioneller und modern-klassischer Küche.
Wir suchen Dich als verantwortungsvolle und kreative Persönlichkeit. Wir offerieren optimale kreative Freiheit, Mitsprache bei Gestaltung auf Papier und auf dem Teller. Handwerk statt Bandwerk. Wir bieten die Chance in einem erfolgreichen Haus den Generationenwechsel erfolgreich mitzugestalten. Unsere Köche kennen auch unserer Gäste! (Gästekontakt). Dein Einsatz lohnt sich! Und, wenn du keinen Job sondern Passion und Erfüllung suchst, bist du bei uns richtig.
Deine Aufgaben:
Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit
Umsichtiger Umgang mit Lebensmitteln
Führen der Mitarbeiter in Abwesenheit des Küchenchefs
Mithilfe bei Bestellungen von Lebensmitteln, Einkauf, Hygienemanagement etc.
Anforderungen
Dein Profil:
abgeschlossene Kochlehre EFZ
ein paar Jahre Berufserfahrungen in der Gastronomie
Führungserfahrung
gute Deutschkenntnisse
Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten
Motiviert
Sprachen
Deutsch
