Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittelhersteller, gegründet 2002 in Adorf bei Plauen und arbeiten im Verbund mit der Minderleinsmühle im fränkischen Neunkirchen. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmackvollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Landwirtschaft und schaffen eine wichtige Voraussetzung für die Sicherung einer artenreichen und lebenswerten Umwelt.

Während Ihres Praktikums ab September 2025 erhalten Sie umfangreiche Einblicke in alle Bereiche unserer Qualitätssicherung (QS). Vom Wareneingang über die Rohstoffprüfung bis hin zur Fertigproduktkontrolle geben wir Ihnen die Gelegenheit, hinter die Kulissen zu schauen. Sie erhalten nicht nur Einblick, sondern dürfen selbst mit anpacken und Beihilfe zur Reklamationsbearbeitung leisten, sowie das Überarbeiten von QS Dokumenten und die Rückstellmusterverwaltung vorbereiten und unterstützen. Sie helfen aktiv beim Wareneingang mit und unterstützen die produktionsbegleitende QS in den unterschiedlichsten Angelegenheiten, wie z.B. die tägliche Verkostung unserer Produkte und Rohstoffe.

Das bringen Sie mit:

• Sie sind zuverlässig, engagiert, teamfähig
• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Grundlegende MS Office Kenntnisse
• Vorzugsweise ein begonnenes Studium mit Schwerpunkt Lebensmittel/Ernährung
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft für ein Praktikum mit einer Dauer von drei bis sechs Monaten

Das können Sie von uns erwarten:

• Gründliche Einarbeitung in einem engagierten Team
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten, zukunftsorientierten Unternehmen
• Ein vielseitiges Aufgabenumfeld mit Raum für Eigeninitiative und die Möglichkeit zu vielfältigen praktischen Erfahrungen
• Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet und freie Getränke
• Einen modernen Betriebsstandort mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.