Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurantleiter (m/w/d)
Restaurantleiter (m/w/d)
Findehotelpersonal GmbH
Tourismus, Gastronomie
Bad Saarow
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 30.500 € – 46.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Restaurantleiter (m/w/d)
Über diesen Job
Restaurantleiter (m/w/d)
Ort: Schwarmützelsee
Lage: Direkte Seelage
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: < 30 Zimmer
Art des Betriebes: Seehotel und Fischrestaurant
Ihre Aufgaben
Verantwortung für die Abteilungsziele, Dienstplanung, Bestellungen, Einhaltung von Standards, Hygiene (HACCP) und Sicherheitsvorschriften.
- Mitarbeiterführung und -entwicklung, Einarbeitung, Anleitung, Motivation und internes Briefing von Mitarbeitern, Aushilfen und Azubis.
- Fachkundige Beratung der Gäste, Entgegennahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken, Eindecken der Tische sowie Frühstücks- und à-la-carte-Service.
- Arbeiten mit dem Kassensystem, Abkassieren, Check-In/Check-Out, Verkauf von Speisen und Getränken
- Annahme von Reservierungen, Beschwerdehandling, Mis-en-place
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrungen im Servicebereich
- Selbstständigkeit und ein Blick für’s Detail
- Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit
- Ruhe & Gelassenheit bei der Arbeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihre Vorteile
- Digitale Arbeitszeiterfassung / geregelte Arbeitszeiten
- Faire Urlaubsplanung, Urlaubs- und Jahresendgratifikation
- Unterkunft nach Verfügbarkeit und Absprache
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Familäre Arbeitsumgebung und gute Trinkgelder
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
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So geht es weiter
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- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.