Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Seibert Hotel u. Gaststätten GmbH & Co. KG
Hotelgewerbe
Bad Wiessee
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 36.500 € – 54.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Gasthof zur Post im Zentrum von Bad Wiessee – Zukunftsorientierter Arbeitgeber, der Nachhaltigkeit, digitale Services und eine starke Teamkultur verspricht.
Unsere Story:
In unserer Küche entstehen Gerichte, die Geschichte erzählen – ob im Biergarten oder bei Events bekommen Gäste Erlebnisse auf dem Teller. Du bringst kulinarische Kreativität, Präzision und Organisation mit, damit neben dem a la cárte Geschäft auch Veranstaltungen reibungslos und unvergesslich ablaufen. Moderne Tools, klare Prozesse und eine herzliche Haltung prägen deinen Arbeitsalltag.
Wir suchen Koch/Köchin (m/w/d)
Deine Rolle im Kern:
- Du bist ein Stammkoch für À-la-carte-Angebote und setzt individuelle Menüwünsche von Gästen in kreative Teller um
- Du planst, komponierst und realisierst À-la-carte-Menüs für Veranstaltungen (Tagungen, Galas, Hochzeiten, Corporate Events) zusammen mit dem Küchenchef
- Du verantwortest Mise en Place, Timing, Koordination mit dem Serviceteam während der Veranstaltungen
- Du entwickelst in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam saisonale Spezialisierungen und sorgst für konsistente Qualität, Temperaturkontrolle und Präsentation
- Du arbeitest eng mit Küchenteam und dem Service zusammen, um reibungslose Abläufe zu garantieren
- Du übernimmst Nachbearbeitung, Inventar, Hygienedokumentation und kontinuierliche Optimierung von Prozessen
Was dich auszeichnet:
- Leidenschaft für hochwertige Küche, Veranstaltungs- Erfahrung
- Teamarbeit in Küchenteams, Organisationstalent und Stressresistenz.
- Fundierte Kenntnisse in HACCP, Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit.
- Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, Wochenend- und Event-Terminen.
Was wir dir geben – deine Reise bei uns:
- inspirierendes Küchenteamumfeld, klare Strukturen und Wertschätzung.
- Faire Vergütung plus Trinkgeldkultur
- Umfassende Einarbeitung, regelmäßige Schulungen
- Transparente Entwicklungsmöglichkeiten
- Langfristige Perspektiven in einem neuen Hotel
Was ist unsere Kultur?
Wir arbeiten offen, lösungsorientiert und respektvoll. Feedback ist willkommen, Ideen sind willkommen und Vielfalt wird gelebt.
So bewirbst du dich:
Sende deinen Lebenslauf, eine kurze Vorstellung von dir und ggf. relevante Zeugnisse an: bewerbung@gasthof-zurpost.com. Bei Rückfragen erreichst du uns unter +49 162 3498577. Dein Ansprechpartner ist Julia Neumeier.
Wir fördern eine vielfältige Belegschaft und freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, Religion, Behinderung oder sexueller Orientierung.
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.