Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
Schwarz Restaurantbetriebe
Internet, Onlinemedien
Bad Wimpfen
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
Über diesen Job
Chef de Partie (m/w/d) Backstube Bad Wimpfen
- Bad Wimpfen
- Job-Nr. 321284
- vom 23.01.26
- Mise en Place vorbereiten
- Speisen zubereiten & anrichten
- Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-
Über uns:
Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!
Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.
#WhereExcellenceWorks.
Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die sorgfältige Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen und Gerichte für unser Catering sowie für die Speisen im Rahmen unserer Konferenzverpflegung, wobei du stets auf frische und hochwertige Lebensmittel achtest
- Du hältst dich an vorgegebene Produktionsabläufe und Rezepturen – aber keine Sorge, deine persönliche Note ist dabei ausdrücklich erwünscht!
- Du arbeitest eng mit dem Team der Backstube sowie dem Event Catering zusammen und bist ein wichtiger Teil des Teams
- Du stellst sicher, dass Waren, Zutaten und Equipment termingerecht und in der richtigen Qualität bestellt werden
- Du stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist
Wir erwarten:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Du bringst Berufserfahrung mit, idealerweise aus der Systemgastronomie
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und bist mit den HACCP-Standards vertraut
- Du kochst mit Leidenschaft und Kreativität und gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um
- Du kannst gut mit Stress umgehen, bist hilfsbereit und flexibel
- Du beweist wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Du bist bereit in der Nacht (ab ca. 0:00 Uhr) und an Wochenenden zu unterstützen
Wir bieten:
- In deinem Berufsalltag erwarten dich planbare Arbeitszeiten und keine Teildienste.
- Deine Leistung wird mit einer übertariflichen Vergütung wertgeschätzt.
- Dein Wohlbefinden ist uns wichtig. Mit 30 Tagen bezahltem Urlaub im Jahr unterstützen wir dich dabei, dich ausreichend zu erholen und eine gesunde Work-Life-Balance aufrechtzuerhalten.
- Deine Gesundheit ist uns wichtig. Bei uns hast du vielfältige Möglichkeiten, dich fit zu halten. Nutze kostenlos unsere eigenen Fitnessstudios oder genieße vergünstigte Fitnessangebote im Raum Heilbronn.
- Dein Arbeitsplatz bei uns ist sicher, auch in herausfordernden Zeiten. Selbstverständlich gehört dazu auch ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Wir möchten, dass du dich bei uns wohl fühlst. Daher arbeitest du in top modern ausgestatteten Küchen und Countern.