Aufgaben; Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen. Vorbereitung der Zutaten (Mise en place). Sicherstellen einer hohen Qualität der Gerichte. Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte. Sauberkeit und Ordnung in der Küche gewährleisten. Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Servicepersonal.

Responsabilità: Preparazione e impiattamento di piatti caldi e freddi. Preparazione degli ingredienti (mise en place). Garantire l'alta qualità dei piatti. Assistenza nella pianificazione del menù e nello sviluppo di nuovi piatti. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina. Collaborazione con il team di cucina e il personale di servizio.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der italienischen-mediterranen Küche. Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte. Belastbarkeit und Organisationstalent. Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit. Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften. Flexibilität bei Arbeiszeiten (Abende und Wochenende)

Completato apprendistato come cuoco o diversi anni di esperienza nella cucina italo-mediterranea. Passione per la buona cucina e i prodotti di alta qualità. Resilienza e capacità organizzative. Spirito di squadra e affidabilità. Buona conoscenza delle norme igieniche. Flessibilità negli orari di lavoro (sera e fine settimana).

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