In dieser interessanten und verantwortungsvollen Position hast Du die Chance, deine bereits gesammelten Erfahrungen im Küchenbereich gezielt zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen, sowie unserem FORTYSEVEN-Team durch deine wertvolle Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten.

Dein Aufgabenbereich

• Du trägst die Verantwortung für die Planung und Zubereitung gesunder, ausgewogener und ansprechender Speisen, die unsere Gäste erfreuen werden
• Die Gesundheit unserer Gäste liegt dir am Herzen, weshalb die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards für dich oberstes Gebot ist - diese Verantwortung liegt in deinen Händen
• Bestellung und Lagerverwaltung von Lebensmitteln und Küchenbedarf gehören zu deinem täglichen Repertoire
• Du koordinierst mit Leidenschaft mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf im gastronomischen Bereich zu gewährleisten
• Die Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle ist für dich selbstverständlich, ebenso wie deine Achtsamkeit auf Food-Waste
• Dein fundiertes Fachwissen zu Allergien und Unverträglichkeiten setzt du mit Bedacht ein, um unseren Gästen ein sorgenfreies kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Du legst Wert auf korrekte Abfalltrennung gemäss dem FORTYSEVEN-System und trägst somit aktiv zum Umweltschutz bei

Was wir uns von dir wüschen

• Du besitzt eine abgeschlossene Berufslehre (EFZ oder EBA) und rockst die Küche mit deinem Können!
• Mit exzellenten Deutschkenntnissen in Wort und Schrift zeigst du, dass du nicht nur kulinarisch, sondern auch sprachlich überzeugst
• Bonuspunkte gibt's für zusätzliche Sprachskills

Wie du ticken solltest

• Als dynamische Persönlichkeit hast du einen klaren Fokus und verfolgst stets die aktuellen Gesundheitstrends
• Mit deiner offenen und motivierten Art inspirierst du deine Teamkollegen und schätzt die Zusammenarbeit mit ihnen
• In jeder kulinarischen Kreation steckst du nicht nur dein tiefes Fachwissen, sondern auch eine erstklassige Dienstleistungsqualität
• Es bereitet dir keine Probleme, in einer offenen Küche zu arbeiten, und du schätzt auch den Austausch mit unseren Gästen.
• Es macht dir nichts aus, im Schichtdienst, an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten
• Du punktest mit deiner Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung und beweist insbesondere während der Herbst- und Wintersaison eine beeindruckende Belastbarkeit.
• Deine loyalen und zuvorkommenden Eigenschaften machen dich zu einer Bereicherung für das FORTYSEVEN Team, das stets nach neuen Ideen und einem innovativen Ansatz in der Küche strebt

Deine Benefits

• Du profitierst vom Gratiseintritt in der Wellness-Therme FORTYSEVEN
• Auf alle FORTYSEVEN Massagen und Behandlungen erhältst du das ganze Jahr 20% Rabatt
• Im FORTYSEVEN Restaurant bekommst du auf jede Verpflegung während deiner Arbeitszeit einen attraktiven Rabatt von 50% (Wasser steht dir jederzeit kostenlos zur Verfügung)
• Du kannst jederzeit mit dem Auto anreisen, einen Parkplatz stellen wir dir zur Verfügung (kostenpflichtig)

Wir freuen uns auf deine Online Bewerbung !