Trainee Gastronomie (w/m/d)
Trainee Gastronomie (w/m/d)
Trainee Gastronomie (w/m/d)
Trainee Gastronomie (w/m/d)
Andere
Tourismus, Gastronomie
Basel
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 59.000 CHF – 83.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Trainee Gastronomie (w/m/d)
Über diesen Job
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Trainee Gastronomie (w/m/d)
Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
Coop
Thiersteinerallee 12
4002 Basel
Aufgaben
- Stages in sechs verschiedenen Unternehmensbereichen (Coop Restaurants, Marché Restaurants, TwoSpice, Bell Food Group, Betty Bossi und Bâle Hotels)
- Unterstützung bei operativen Tätigkeiten wie F&B-Projekten, Wieder- und Neueröffnungen, industriellen Produktionsprozessen, Rezeptentwicklungen und vielem mehr
- Mitarbeit und Leitung von diversen Projekten aller Art
- Interne Fachausbildung (Beschaffung, Prozesswissen, Projektmanagement, Selbstkompetenz)
- Regelmässiger Austausch mit den anderen Trainees sowie Entwicklungsgespräche
Anforderungen
- Frisch abgeschlossene Hotelfachschule mit Verständnis für die System-Gastronomie und nationale Strukturen
- Interesse an F&B-Tätigkeiten (Operativ, Entwicklung etc.)
- Wille (Führungs-) Verantwortung zu übernehmen und entsprechend ausgeprägte Kommunikations- und Sozialkompetenzen gepaart mit der Freude, etwas zu bewegen
- Bereitschaft zu hoher Mobilität
- Gute Kenntnisse einer zweiten Landessprache
