Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 36.000 € – 46.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Koch (m/w/d)
Über diesen Job
Koch (m/w/d)
- Vollzeit
- Universitätsstraße 28, 95447 Bayreuth
- Mit Berufserfahrung
- 23.01.26
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?
Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?
Dann komm in die Jugendherberge Bayreuth mit 180-Betten und werde Teil eines 27-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du
hier
Ab 01.03.2026
7 Monate Vollzeit (April-Oktober)
5 Monate Teilzeit (November-März)
in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage 50%
sowie Spätschichten 25%)
3 Mitarbeitende mit Beeinträchtigung, Gesamtteam Küche: 8 Mitarbeitende
Aufgaben:
- Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
- Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
- Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
- Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
- Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
- Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
- Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche
Das bringst du mit:
- Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
- Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
- Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen
Unser Angebot:
- Lebensqualität : Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
- Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
- Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
- Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
- Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
- Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
- Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft