Solution365.ch ist spezialisiert auf die Vermittlung von qualifizierten Fachkräften in der Gastronomie. Für ein renommiertes Restaurant in Belp suchen wir aktuell einen erfahrenen

Chef de Partie Saucier

Ihr Aufgabenbereich:

• Verantwortung für den Saucier-Posten in der gehobenen à-la-carte- und Hotelküche
• Zubereitung von hochwertigen Saucen, Fonds und Brühen
• Unterstützung des Küchenteams bei der Organisation und Umsetzung des täglichen Mise en place
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung der Speisekarte

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Leidenschaft für Saucen, Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist und Belastbarkeit

Unser Kunde bietet:

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung
• Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Betrieb
• Unterkunftsmöglichkeiten auf Wunsch

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Senden Sie Ihre Unterlagen an l.berger@solution365.ch oder über das Kontaktformular. Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen.