F&B Manager (d/w/m)
F&B Manager (d/w/m)
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 39.500 € – 43.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
F&B Manager (d/w/m)
Über diesen Job
F&B Manager (d/w/m)
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!
Das 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz befindet sich unweit des Alexanderplatz. Es verfügt über 346 Zimmer, einen großzügigen Restaurant- und Barbereich, sowie einen Fitnessraum und eine Sauna. Auf einer Gesamtfläche von 974 Quadratmetern befinden sich unsere 11 Tagungsräume, welche für Veranstaltungen und Konferenzen genutzt werden können.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als F&B Manager (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Koordination des reibungslosen Serviceablaufs in den Bereichen Restaurant, Terrasse, Bar und Bankett
- Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- Durchführung von Schulungen der Servicemitarbeiter:innen und Auszubildenden
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Umsetzen eigener Ideen in Bezug auf (saisonale) Angebote und Promotions in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Hotelmanager
- Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste, Lieferanten und Mitarbeiter
- Durchführen von Inventuren
- Übersicht über das Kostenbudget
- Einhalten der Hygiene- sowie Leonardo-Standards
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder Studium mit Bezug zur Hotellerie, Gastronomie oder Tourismus
- Mehrjährige Berufserfahrungen im F&B Bereich / Erste Führungserfahrungen z.B. als Assistent F&B Manager (d/w/m)
- Gute fachliche und operative Kenntnisse im F&B Bereich
- Verbindliches und professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Sehr gute Organisationsfähigkeit, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
- Teamplayer und Hands-On-Mentalität
- Sehr gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Sehr gute Microsoft-Office Kenntnisse
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als F&B Manager (d/w/m).
Gehalts-Prognose
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 771 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
771 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Leonardo Hotels als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.