Sous-Chef de cuisine
Sous-Chef de cuisine
Sous-Chef de cuisine
Sous-Chef de cuisine
Park-Café Kleine Schanze
Tourismus, Gastronomie
Bern
- Art der Beschäftigung: Teilzeit
- 56.000 CHF – 66.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Sous-Chef de cuisine
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Kaderstellen: Küche
Sous-Chef de cuisine
| Betrieb | Park-Café Kleine Schanze, Bern |
| Arbeitsort | 3011 Bern |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Saisonstelle Saisonstelle |
| Stellenantritt | per 1. April 2026 oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Sämtliche Aufgaben eines Koches, inkl. Bestellwesen, Inventur (mtl.), Hygienelisten verwalten
- Mitgestaltung in der kulinarischen Gestaltung, inkl. Umsetzung am Herd!
Anforderungen
Abgeschlossene Lehre Koch EFZ
Erfahrung als Führungsperson
Sprachen
D in Wort und Schrift (F + E erwünscht)
Besonderes
Pensum: Teilzeit auch möglich - Jahresstelle auch möglich
Betrieb
Das Park-Café Kleine Schanze, neben dem Bundeshaus, im schönsten Park Berns, unmittelbar beim Hauptbahnhof, ist total saniert worden und erstrahlt in neu-altem Glanz. Auch unter dem Kosename "Milchbar" bekannt, wurde unser Park-Café am 8.Juli 2024 wieder eröffnet.
Die 250 Aussenplätze, die neue Outdoor-Bar und die Lounge für Deinen täglichen Kaffeebedarf geben im neuen Kleid eine coole Figur ab.
Nachwievor bieten wir den speditiven Lunch, nachmittags die abkühlenden Drinks, Apéros mit Meze, Tapas, Häppli - je nach Region - oder ein ungezwungenes Znacht mit leichtem Food.
Gruppenapéros und Grossveranstaltungen werden ebenso professionell durchgeführt wie Dein Tête-à-Tête.
Ebenso dürfen die legendären Party-Nights im Park nicht fehlen. Wir haben schon coole und stadtbekannte Bookings bereit.....