Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) ID 32021

Biesenthal, DE, 16359

Die Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH ist eine einhundertprozentige Tochtergesellschaft der Hoffnungstaler Stiftung Lobetal mit mehr als 900 Plätzen zur Teilhabe am Arbeitsleben für Menschen mit Behinderungen.

Für unsere Berufsausbildung in der Lobetaler Bio-Molkerei, am Standort Biesenthal, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Auszubildenden zum Milchtechnologen (w/m/d)

Ausbildungsbeginn: 01.09.2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Die Milchwirtschaft bietet sehr gute Arbeitsplatzaussichten, vielseitige berufliche Möglichkeiten, gute Fortbildungschancen. Sie werden im Team mit Menschen mit und ohne Behinderungen, unterschiedlichen Berufs- und Lebenserfahrungen zusammenarbeiten.

Unser Angebot an Sie:

• eine faire Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Diakonischen Werkes Berlin-Brandenburg-schlesische Oberlausitz
• eine Jahressonderzahlung (insgesamt ein Monatsgehalt zusätzlich)
• regelmäßige Tariferhöhungen und Stufensteigerungen
• Kinderzuschlag pro Kind für Kindergeldempfänger
• 31 Urlaubstage
• betriebliche Altersvorsorge der EZVK
• Bezuschussung monatlich für das Deutschland-Ticket im Abo
• Corporate Benefits (vergünstigte Konditionen u. a. für Sport- und Freizeitangebote, Shopping und Kultur)
• viele Karriereperspektiven - hierfür sind auch Ihre Weiterbildungsideen bei uns herzlich willkommen

Ihre Motivation – Ihre Ausbildungsinhalte:

• mit Liebe zu Milchprodukten wie Joghurt und Butter wird unter qualitativ hohen Ansprüchen erlernt, wie diese schmecken sollten
• Verarbeitung von Rohmilch zu Milchprodukten
• zum Ende der Ausbildung eigenverantwortliche Steuerung der Produktions- und Abfüllanlagen
• produktbegleitende Kontrollen, labortechnische Untersuchungen und Hygienemaßnahmen durchführen
• verpacken und lagern von Milch und Milcherzeugnissen
• die fachtheoretische Ausbildung erfolgt in der Berufsschule in Oranienburg
• die praktischen Einsätze erfolgen in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb

Ihr Profil:

• Sie besitzen mindestens einen Mittleren Schulabschluss (MSA)
• naturwissenschaftliches Interesse und technisches Verständnis
• ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung

Für Fragen steht Ihnen unser Betriebsleiter, Herr Reinhard Manger, telefonisch unter 03337-430431, gern zur Verfügung.