Brauer und Mälzer (m/w/d)
Brauer und Mälzer (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 41.500 € – 53.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Brauer und Mälzer (m/w/d)
Über diesen Job
Brauer und Mälzer (m/w/d)
Bitburg
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Vollzeit
Für uns bei der Bitburger Braugruppe ist Bier mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl, das wir in der Bitburger Braugruppe miteinander teilen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber stehen wir füreinander ein und sorgen mit modernster Technik für langfristige Nachhaltigkeit, zeitgemäße Arbeitsbedingungen und echte Karrierechancen. Denn wir wissen: Nur wenn wir aktiv in unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter investieren, können wir höchste Qualität garantieren und handfeste Erfolge feiern. Sei mit dabei und werde Teil unserer Familie!
Dein Job
- Du übernimmst vielfältige Aufgaben im Prozess der Bierherstellung und bist für die Ausführung, Steuerung und Überwachung der Arbeiten von der Malzannahme, über die Suderstellung, Gärung und Lagerung sowie die Filtration und Entalkoholisierung verantwortlich
- Du führst selbstständig Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen in der Bierherstellung aus
- Du befasst dich mit dem Hefemanagement, d. h. der Hefereinzucht, Propagation und Hefebierrückgewinnung
- Du erledigst Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten über die CiP-Systeme und manuell
Das bringst du mit
- Du hast die Ausbildung zum Brauer und Mälzer erfolgreich abgeschlossen und konntest optimalerweise bereits erste Praxiserfahrung in einer Brauerei sammeln. Alternativ hast du mehrjährige Erfahrung als Industriemechaniker, Schlosser o.ä. sammeln können und bist bereit, dich in die Prozesse der Bierherstellung einzuarbeiten
- Du besitzt Geschick im reinen Handwerk und kennst dich darüber hinaus auch in der computergestützten Steuerung und Überwachung von Prozessen aus
- Zu deinen Stärken gehören eine hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Selbstständigkeit
- Du bist ein Teamplayer und bereit, im Dreischichtbetrieb zu arbeiten
Unser Job - das bieten wir dir
*Bitte beachte, dass die einzelnen Angebote je nach Marke, Standort, Position und Einstiegslevel variieren können.
Der Standort Bitburg
Bitburg Seit über 200 Jahren prägt die Bitburger Brauerei die deutsche Braukunst mit. Als Familienunternehmen in der achten Generation haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Bier von unvergleichlicher Qualität zu brauen. Doch nicht nur die Brauerei selbst, sondern auch unsere vielfältigen Abteilungen von der Produktion über Einkauf und Vertrieb bis hin zu Marketing und IT bieten vielfältige und abwechslungsreiche Karrieremöglichkeiten. Denn der wahre Schlüssel zu unserem Erfolg sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, deren Handwerk, Leidenschaft, Einsatzbereitschaft und Innovationsgeist Bitburger über Jahrhunderte hinweg zur führenden Fassbiermarke in Deutschland gemacht haben. "Bitte ein Bit" ist dabei mehr als ein Slogan – es ist unser Versprechen, gemeinsam in die Zukunft zu gehen.
Du hast Fragen? Wir helfen dir gerne weiter.