Mein Kunde ist seit über 90 Jahren ein führender Importeur und Großhändler für asiatische Lebensmittel in Deutschland. Mit hanseatischer Verlässlichkeit, Innovationsgeist und viel Leidenschaft beliefern wir Kunden in ganz Europa – vom Einzelhandel bis zur Gastronomie.

Zur Verstärkung unseres Supply-Chain-Teams suchen wir einen Demand Planning Expert (m/w/d) mit Schwerpunkt Bestandsmanagement und SLIM4.

Du verantwortest die operative und strategische Steuerung unserer Dispositions- und Forecast-Prozesse. Dabei sorgst du für das optimale Gleichgewicht zwischen Warenverfügbarkeit, Bestandskosten und Forecast-Genauigkeit.

Demand Planning & Forecasting

• Erstellung, Pflege und Optimierung von Absatz- und Bedarfsprognosen

• Analyse von Trends, Saisonalitäten und Abweichungen

• Enge Abstimmung mit Vertrieb, Einkauf und Supply Chain

Bestandscontrolling & Optimierung

• Steuerung von Dispositionsparametern (Mindest- und Sicherheitsbestände, Reichweiten)

• Analyse von Überbeständen, kritischen Artikeln und Out-of-Stock-Risiken

• Entwicklung von Maßnahmen zur Bestandsoptimierung

SLIM4 – Operative & analytische Nutzung

• Konfiguration und Feinjustierung von Forecast- und Bestandsmodellen

• KPI-Auswertungen direkt aus SLIM4

• Optimierung von Alert-Management und Systemparametern

Reporting & Prozessentwicklung

• Erstellung von Reports und Dashboards

• Root-Cause-Analysen bei Forecast- oder Bestandsabweichungen

• Mitarbeit an Digitalisierungs- und Automatisierungsprojekten

Das bringst du mit

• Studium in BWL, Supply Chain, Logistik, Wirtschaftsinformatik oder vergleichbar

• Mehrjährige Erfahrung im Demand Planning, Supply Chain Controlling oder Bestandsmanagement

• Fundierte SLIM4-Kenntnisse

• Starke analytische Fähigkeiten und sicherer Umgang mit KPIs

• Sehr gute Excel-Kenntnisse; BI-Tools von Vorteil

• Strukturierte, zahlenaffine und entscheidungsfreudige Arbeitsweise

• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung

• 2 Tage Homeoffice pro Woche

• Sicherer Arbeitsplatz in einem gesunden Familienunternehmen

• Großer Gestaltungsspielraum in der Supply-Chain-Steuerung

• Offenes, kollegiales Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen

• Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits

Lisa Kristandl | Principal Associate

Munich | +49 (0)89 380 317 11 | lisa.kristandl@oliverparks.com