Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Darguner Brauerei GmbH
Lebensmittel
Dargun
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Über diesen Job
Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung
Beschreibung
Als einer der größten Getränkehersteller Norddeutschlands verbinden wir moderne Produktionstechnik mit regionaler Verwurzelung und echter Leidenschaft für gute Produkte.
Im Gär- und Lagerkeller sowie in der Filtration sorgst du dafür, dass unsere Sude optimal reifen, die Hefe ihre Arbeit machen kann und die biertypischen Eigenschaften entstehen, bevor das Produkt in die Abfüllung geht.
Wenn du moderne Technik liebst und Lust hast, Verantwortung für diesen zentralen Schritt zwischen Sudhaus und Abfüllung zu übernehmen, bist du bei uns genau richtig.
Dies sind deine Aufgaben:
Steuerung und Überwachung aller Prozessschritte im Gär- und Lagerkeller sowie in der Filtration
Bedienung moderner, computergesteuerter Anlagen zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
Reinigung, Pflege und einfache Wartung der Anlagen und Equipments
- Abstimmungen mit Sudhaus, Abfüllung, Labor und Technik
Probenahme, Analyse und Dokumentation zur Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Rohstoffannahme und -prüfung sowie fachgerechte Lagerung der eingesetzten Rohstoffe
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker (m/w/d), Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
gutes technisches Verständnis
Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Schichtbereitschaft (Früh-/Spät-/ggf. Nachtschicht, je nach Organisation)
Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Unsere Benefits – weil gute Arbeit Wertschätzung verdient
30 Tage Urlaub zzgl. Sonderurlaub für Schichtarbeit und Umziehzeiten
JobRad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
Jährliche Sonderzahlung & Leistungszulagen
Gesundheitsangebote (Jobrad, Wellpass, Massagen)
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz
Haustrunk (1 Kasten Bier pro Woche)
Klingt gut? Dann bewirb dich online unter: dargunerbrauerei.hr-on.de
Unternehmens-Details
Darguner Brauerei GmbH
Lebensmittel
